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百香果香氣滿溢,適合配綠茶。註冊營養師周詠苑介紹DIY自製百香果凍綠茶,製法簡單又好味!
百香果綠茶(1人分量)
材料:
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百香果 1個
綠茶茶包 1個
做法:
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1. 百香果洗淨切開,將果肉挖出,備用。
2. 綠茶茶包用熱水沖開,放進雪櫃冷卻。
3. 將百香果果肉加入綠茶攪拌,即成。
營養師貼士:可按個人喜好,加入1茶匙蜜糖或適量薄荷葉。
文:何芍盈 cyho01@mingpao.com
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