這道素湯菇味濃郁,用腰果取代肉類更健康!
烹飪時間:1小時
食材
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腰果30克、蟲草花15克、鹽適量、紅蘿蔔1條、粟米1條、乾舞茸50克
步驟
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步驟1:將蟲草花及腰果浸洗;紅蘿蔔去皮切件;粟米切件;舞茸浸洗去蒂備用。
步驟2:準備一個鍋,加入紅蘿蔔、粟米、蟲草花、舞茸、腰果及適量水,用中火煮滾。
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步驟3:轉中小火,蓋上鍋蓋煮1小時。
步驟4:加少許鹽調味,即成。
這道素湯菇味濃郁,用腰果取代肉類更健康!
烹飪時間:1小時
食材
腰果30克、蟲草花15克、鹽適量、紅蘿蔔1條、粟米1條、乾舞茸50克
步驟
步驟1:將蟲草花及腰果浸洗;紅蘿蔔去皮切件;粟米切件;舞茸浸洗去蒂備用。
步驟2:準備一個鍋,加入紅蘿蔔、粟米、蟲草花、舞茸、腰果及適量水,用中火煮滾。
步驟3:轉中小火,蓋上鍋蓋煮1小時。
步驟4:加少許鹽調味,即成。