【搵食CONY】尖沙咀意式周末Brunch　親民價望住海景嚐4道菜

為了吸引客人，不少餐廳紛紛推出優惠或特色套餐，而當中不乏中高價位的餐廳。好像位於尖沙咀的過江龍意大利餐廳「Paper Moon」，平時閒閒地人均$500落樓，卻在早前首推周末早午套餐，每人只需$298，便可嚐盡4道菜，而其中3道均可自選菜式。品嚐美食的同時，還可一邊欣賞270度維港景色。想知有咩好食？即睇CONY介紹。

餐廳設有室內、室外位置，而CONY到訪當日天氣仍未如近日般涼快，因此選擇室內座位。幸好被安排在窗邊位置，能看到廣闊海景（但如果多人坐室外或會影響景觀），還能被久違了的陽光輕輕照射，教CONY心情特別開朗。

挑選美食過後，麵包籃隨即奉上，當中有酸種麵包、薄餅及麵包條，微暖的麵包點蘸香醇的黑醋和橄欖油，簡單美味。雖然這看似是毫不起眼的細節，但CONY總愛留意，因為它是你在餐廳第一樣品嚐的食物，試想想如果麵包冰冷、黑醋太酸、橄欖油太膩，絕對會影響品嚐其他菜式的心情！

接著下來是第一道菜──餐廳指定的意式凍肉拼盤，供二人分享。它不但擺盤精美，裡面的美食亦相當豐富，有巴馬火腿、 莎樂美腸、意式肉腸、風乾豬頸肉和熟火腿，而每款肉類的油脂和鹹香不一，口感柔軟細緻。餐廳還貼心地伴上番茄牛乳芝士、巴馬臣芝士、蜜瓜和火箭菜等，助你解膩。

至於沙律方面有3款可選，包括凱撒沙律伴脆蝦、吞拿魚沙律、菠菜及烤菜沙律伴松露，而2位可選1款、3至4位可選2款。CONY點了凱撒沙律伴脆蝦，雖然賣相一般，但大蝦炸得剛好，外表香脆，內裡juicy又彈牙，而羅馬生菜亦爽脆新鮮。

主菜則可每人從10道菜中選1款，當中包括餐廳招牌薄餅「Pizza Edi」（辣肉腸番茄辣椒披薩）及「Pizza Truffle & Porcini」（黑松露牛肝菌火箭菜披薩），還有其他手造意粉和肉類主菜。因為CONY今次二人行，不想吃Pizza太飽，於是點了「開心果鴨肉醬闊條麵」和「紅酒燴美國牛肋骨伴薯蓉」（需另加$90）。

闊條麵新鮮手造格外爽口彈牙，而這裡的鴨肉醬不是口感超豐厚濃郁的style，或許因為加入了開心果，平衡了鴨肉的膩感，帶來點點清新。而美國牛肋骨燴得軟稔入味，輕輕力一切便能分開肉件，並能吃得到骨膠原的黏滑質感，配隨的薯蓉薯香滿滿，不過CONY喜歡牛油味再重一點，口感更幼滑便滿分。

最後甜品還有馳名的「雲呢拿奶凍伴雜莓」、「朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕」及「芒果海綿蛋糕」3款供選擇，CONY和朋友挑選了頭2款分享，奶凍的奶香濃郁而質感細滑，心太軟的流心效果一流，朱古力味甜而不膩，完美結束這頓豐富的brunch。雖然套餐不包飲品，要加$99才可任飲飲品，不過除了汽水、果汁，還包括指定啤酒和紅、白酒，嗜酒的朋友絕對值得加配。最後溫馨提示，享用周午早午餐並於1點前結帳可享8折優惠，早起的朋友有福了！

Paper Moon Weekend Brunch 意式假日早午餐
供應日期：逢周六、日
供應時間：上午11時30分至下午2時30分
地址：尖沙咀海港城海運大廈3樓OTE 301號舖
電話：2156 2256