食材
紅蘿蔔 一條
青蘿蔔 一條
椰棗 約20粒
南北杏 約兩湯匙
腰果 約四分之一斤
栗子 一包
拂手瓜 2個
作法:
1 :
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南北杏洗淨浸水約15分鐘備用。栗子洗淨備用;腰果汆水備用;椰棗洗淨備用。拂手瓜、青紅蘿蔔去皮洗淨切件。
2 :
將所有材料凍水落煲約2小時便成,用高壓煲則煲約18分鐘,喝前再大滾5分鐘落鹽便成。
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食材
紅蘿蔔 一條
青蘿蔔 一條
椰棗 約20粒
南北杏 約兩湯匙
腰果 約四分之一斤
栗子 一包
拂手瓜 2個
作法:
1 :
南北杏洗淨浸水約15分鐘備用。栗子洗淨備用;腰果汆水備用;椰棗洗淨備用。拂手瓜、青紅蘿蔔去皮洗淨切件。
2 :
將所有材料凍水落煲約2小時便成,用高壓煲則煲約18分鐘,喝前再大滾5分鐘落鹽便成。