鄭秀文公開三大瘦身食譜！連梁漢文都跟 包保愈食愈瘦

樂壇天后鄭秀文（Sammi）向來身型都fit到爆，除了堅持每天做運動之外，Sammi更非常注重健康飲食。日前她就曾經公開過一款完全沒有澱粉的「超瘦的炒白椰菜花飯」，做法非常簡單，更可以用來取代白飯，啱晒一眾每日都叫「減肥」的女士，如果初期食不習慣更可以加入糙米飯，高纖又有助降低患肝癌風險。而Sammi就曾經示範過在椰菜花炒飯入面加入蝦、牛肉粒、蛋及蔥花，再用鹽和黑胡椒調味，隔住個芒都覺得好食。

除了椰菜花炒飯，Sammi亦公開過靠食紫薯瘦身，更提醒大家不要混淆紫薯是紫番薯，因為紫番薯卡路里高過紫薯亦甜過紫薯。而「紫薯食譜」同樣做法簡單，將紫薯蒸熟後放入雪櫃雪一晚，再加熱就會產生一種抗性澱粉，抗性澱粉進食不易吸收，有助減少吸收卡路里。

Sammi更曾經傳授減肥秘方「縮水湯」給梁漢文（Edmond），不過這個方法只是瘦水份，不會減到脂肪。縮水湯材料及做法如下：

6個大洋蔥、4-6個蕃茄、1個大椰菜、 3個青椒、1 棵芹菜

製法 : 將菜切小塊後加入大半煲水、用大火煮15分鐘，再用慢火煮約45-60分鐘至雜菜熟透為止。（真空煲的話用大火煮滾後，放入真空煲一小時就可以）

食用方法 : 任何時間，肚餓任食

七日極速縮水大法 7日餐單 :

第1天 : 全日雜菜湯（可飲用不含糖茶或咖啡，水）（如忍受不住可以少量生果，但提子，西瓜、香蕉不可）

第2天 : 雜菜湯+生或熟的綠色蔬菜（不可吃豆類或粟米）如非常肚餓，晚餐可以吃一個焗薯仔，不可吃生果

第3天︰混合第1、2天，吃生果+雜菜湯+蔬菜，但不能吃薯仔

第4天︰最多可以吃8隻香蕉+脫脂奶+雜菜湯

第5天︰10-12安士牛肉（雞或豬）+6-8隻新鮮蕃茄、飲6-8杯水，至少一餐雜菜湯

第6天︰肉類+綠色蔬菜、至少一餐雜菜湯

第7天︰紅米+無糖份菜汁或果汁，至少一餐雜菜湯