各位乳酪控們照過來，這裡有日本超強的乳酪蛋糕等你來品嚐！代理北海道四葉乳品等知名食材的食品原料商德麥食品，今夏將已經在日本流行許久的熱門新乳酪甜點帶進台灣，鄭重推出台灣市場前所未見、擁有全新口感的「方度乳酪（チーズフォンデュケーキ，CheeseFondue Cake）」讓愛吃乳酪蛋糕的吃貨們來一起享用。
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德麥食品獨家研製的方度乳酪特別選用北海道十勝地區知名四葉乳業出產乳脂起士製作，添加酪乳的四葉乳脂起士有著濃郁的奶香，還加入法國愛樂薇馬斯卡邦起士與北海道十勝四葉奶霜製作的內餡更是方度乳酪的重點所在，不同狀態下各有特色的口感與風味，正是其在日本持續長紅且不論男女老少都喜愛的關鍵。
方度乳酪冷凍後在室溫下稍稍回溫，整體吃起來就像優格冰淇淋，風味清爽超適合夏天，冷藏狀態，外層乳酪蛋糕吃起來則是扎實綿密，內餡則變成濃郁膏狀，入口後舒服的起士香氣充滿口中，最吸睛的吃法則是將冷凍的方度乳酪稍微加熱十秒，放入口中瞬間融化，同時吃進四葉起士的柔和、酸味和濃郁乳香，是帶有微酸風味的乳酪蛋糕。
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「方度乳酪」目標今夏開始陸續在全台推出，讓各地民眾都能品味到這在日本掀起風潮的「東京車站名產商店街必買伴手禮」，德麥食品首波邀請北中南與花蓮共六家地方名店近30個門市據點搶先開賣，而店家們也各自加入秘密武器做出不同特色，想親身感受東京最強伴手禮的魅力嗎？趕快查詢看看離自己最近的開賣店家在哪裡！
台北【七見櫻堂】
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台中【馥漫麵包花園】
官網：https://www.fm-station.com.tw/
高雄【奧瑪烘焙】