腐負得正好心情‧全港首間腐乳主題餐廳

腐乳，唔係人人受，但個人就勁buy，鍾意佢營養豐富兼香口，算係幾有代表性嘅民間小食！近來，我發現中環開咗間香港首間腐乳主題餐廳！廚師巧手將腐乳融入各式西餐中，如店內招牌椒絲腐乳卡邦尼意粉、南乳炸雞球配薯條、腐乳鹹蛋黃炸魚皮、腐乳咖啡湯力…等等，味道超別樹一格！令人驚喜！​

此外，店子以艾綠色為主調，像徵腐乳發酵時嘅色彩，加上黑白菱形磚，驟眼望落去有啲歐陸風情！又取「腐乳」諧音「負語」，喺店內貼了4位店長及合伙人嘅負能量話語，寓意每個人都有個腐壞嘅過去，每個人嘅人生總有故事。​

✦ 椒絲腐乳卡邦尼意粉 HK$98​

✦ 腐乳鹹蛋黃炸魚皮 HK$68​

✦ 南乳炸雞球配薯條 HK$78​

✦ Lau White（腐乳咖啡湯力） HK$45​

✦ Salted Plum Latte HK$45 ​

P.S. 以中環區嚟講，食物質素＋份量，整個Menu個價錢都幾良心！而且腐乳係相當有營養嘅食物，對於喺呢頭做嘢嘅上班族就啱晒！😍​

​*詳細版我會於 Flowspace.hk 中更新！​

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📍店家傳送門：@lau.bistro.hk ​

With：@thousandmiles.journal ​

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✾分類標籤​

#珠遊香港​

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🎡味道：4.5​

🎠環境：4​

🎪服務：4.5​

🕌CP值：4​

（*5為最高分）​

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◌ Lau Bistro​

◌ 中環結志街46號地舖​

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