兩年以來的疫情對經濟打擊的影響至今尚未完全復甦，不少人失業或被減薪，要節省生活開支。因此愈來愈多人光顧廉價的兩餸飯店，兩餸飯店愈開愈多，單在旺角區就數到三十多間。
撰文：經一編輯部｜ 圖片：FB@兩餸飯關注組、連登討論區
有網民在社交網站平台成立「兩餸飯關注組」專頁，會員數目有近三萬人，會員會各人在專業分享兩餸飯店的資訊，包括: 價格、份量和食物質素等，他們甚至建立了「兩餸飯地圖」互相通報新店的位置。
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「貧」友恩物 $10兩盒淨餸外賣
「兩餸飯關注組」的版主表示兩餸飯係「貧」友恩物，富貴時要叫三餸。今年初有人午餐晚餐都吃兩餸飯，又有人由柴灣趕去深水埗，試食網民推介的新店。
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各區兩餸飯店的價錢相約，最平二十五元有交易，最貴三十元，三餸碟頭飯就盛惠三十三至三十八元，比茶餐廳和連鎖快餐店便宜十多至二十多元。
深水埗其中一間兩餸飯店更在不同時段設有不同收費，最平10元兩盒淨餸外賣，吸引大批食客在門外排隊。
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夾餸女工月薪高達18,000元
網民發現最近3個月「兩餸飯」店的擴張速度及數量遠遠超越便利店，這個社會現象在「連登」亦被廣泛討論，有網民又發現原來兩餸飯店的夾餸女工月薪高達18000元。
大量年輕人幫襯廉價「兩餸飯」
「兩餸飯」店主攻外賣自取，以壓低售價吸引食客。人人都以為去吃「兩餸飯」是地盤工、老人家等，但其實旺角、長沙灣等的「兩餸飯」店都受到年輕人追棒。
有人說是物價上升食材成本上漲，港人放棄煮飯；有人說是疫情襲來已快兩年，港人要節衣縮食，所以只好將就吃了。