肉香牛蒡
將牛蒡薄片和味噌肉燥結合，醬燒至充分入味，美味又營養的家常下飯菜。
食材
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味噌肉燥, 半碗
牛蒡, 1段
醬汁, 分組1
分組1
醬油, 2小匙
- 砂糖, 1小匙
- 水, 半量米杯
- 紅辣椒, 1小段
料理步驟
步驟 1：https://icook.tw/recipes/193049
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步驟 2：將牛蒡表面輕輕用刷毛沖洗之後，斜切成薄片，鍋中放入醬汁材料和牛蒡，中火煮滾後，蓋上蓋子小火煮約10分鐘。（中途拌炒幾次）
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步驟 3：放入紅辣椒丁拌一下。
步驟 4：再放入步驟1的日式味噌肉燥一起拌炒，待醬汁收乾即可。
步驟 5：香氣四溢的下飯菜。
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完整食譜這邊看：充分入味的營養家常菜～肉香牛蒡
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