旅遊

關東最東端千葉銚子市 鐵道遊美食之旅

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發布於 2020年02月23日02:00 • 海倫

關東千葉縣的最東部城市銚子市,沿海和鐵道景色純樸愜意,往來成田機場交通便捷,東京遊出入成田機場那邊的話不妨來個一天遊!上回介紹過幾個精選景點(傳送門:https://bit.ly/2SFwTEM ),本回分享幾家食肆和特色小吃!

百年豆腐店 必吃豆乳布丁

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於銚子電鐵終點站「外川」站下車數分鐘後,就來到這家始創於明治42年(1909年)的百年豆製品老店「榊原豆腐店」。店家嚴選國產大豆製成多種豆製品,當中我品嚐了豆乳布丁和煎豆腐,相當美味!

豆乳布丁灑上黃豆粉及黑糖漿,每口都有黃豆香氣,而且豆乳布丁質感相當嫩滑!

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炸豆腐皮脆香口,配上鼓油吃更能提升黃豆的鮮味。

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榊原豆腐店門面建築設特別,屋上有10個「フ(fu)」字,就是日文Tofu(豆腐)的「fu」!

榊原豆腐店
地址:銚子市外川町2-10927
時間:上午9時至下午6時30分(星期一至六及假期)
電話:0479-22-9557
定休:星期日

彼鄰太平洋 高質鮮魚料理

店家位於外川漁港那邊,彼鄰太平洋。選這店的原因是據經驗所知與海為鄰的食肆,提供的海鮮一定有質素!而吃罷的確沒有令我失望。

我點了煮魚定食,煮魚的醬汁濃稠度和鹹甜度剛好,超好下飯!

餐桌外就是漁港景致,邊吃邊看浪濤拍岸,相當治癒。

いたこ丸 Itakomaru
地址:銚子市外川町1丁目10875
時間:上午11時至下午3時(星期一至三、五至日)
電話:0479-22-7199
定休:星期四

醬油雪糕 意料之外的美味

銚子除了盛產海鮮之外,這裡的醬油亦相當聞名,有醬油之町美譽。到訪完犬吠埼燈塔之後,看到旁邊有家食肆有售醬油雪糕,二話不說就點了來試試!

一試愛上,醬油的鹹與雲喱拿的甜一同吃著原來極有層次!

なぎさや Nagisaya
地址:千葉県銚子市犬吠埼9575
時間:上午9時至下午6時
電話:0479-22-9111
不定休

紅豆滿溢的今川燒

今川燒源自江戶時代,是一種多以紅豆作餡料的車輪餅,與平日較常見的鯛魚燒乃同一門類。這家「さのや今川燒」,始創於明治40年,百多年來專門製作這種風味十足的小吃。

酥脆的外皮包裹著滿滿的紅豆餡,豆沙香四溢。

さのや今川燒
地址:千葉県銚子市飯沼町6-7
時間:上午9時至下午4時30分
電話:0479-22-0150
星期三、日不定休

前往銚子各個觀光點,建議購入「銚子電鐵1日乘車券」,可一日內無限次乘搭,隨乘車券更附有其他觀光設施或手信優惠券!

撰文及攝影:海倫 @ 海倫視角

日本旅人、攝影師、文字人。以海倫視角捕捉人和事最自然的一面。

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