對於一眾新手父母來說，最擔心是嬰兒患有遺傳病，其中俗稱蠶豆症的「G6PD缺乏症」為本港較為普遍的新陳代謝遺傳病。根據衞生署數字，本港每100個新生男嬰中就有4至5人患有蠶豆症；每1,000個新生女嬰中就有3至5人為蠶豆BB。雖然蠶豆症無法根治，但只要患者好好注意生活飲食習慣、避開誘發病情禁忌，其實蠶豆症並不可怕。Gofever高燒編輯以下整理了蠶豆症成因、症狀及注意事項供大家參考。
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了解蠶豆症成因！正確醫學名稱G6PD缺乏症
蠶豆症的正確醫學名稱為「葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症」(G6PD缺乏症)，為一種常見的隱性的新陳代謝遺傳病。G6PD為一種保護紅血球的正常酵素，其存在可以令紅血球不易受破壞。所謂的蠶豆症，是指患者缺乏G6PD，故當他們受到外來氧化物刺激時，大量紅血球會因而受到破壞，造成急性溶血現象，產生膽紅素而引發黃疸。
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蠶豆症患者大多為男性？會遺傳下一代？
蠶豆症的患者大多以男性為主，因為蠶豆症的遺傳模式為性連鎖隱性遺傳，簡單來說，負責製造 G6PD的基因是位於X染色體上， 而男性的染色體是XY，故當X缺乏G6PD時，男性就必定會患上蠶豆症。相反，由於女性的染色體是XX，即使其中一個X缺乏G6PD，其另一正常的G6PD基因仍可製造足夠的G6PD保護紅血球，所以不一定會成為蠶豆症患者，但她的基因攜帶缺乏G6PD的X染色體，所以她的下一代有50%機會遺傳到蠶豆症。
蠶豆症症狀：只有受到感染或外物刺激才會發病
蠶豆症患者只會在受到感染或外物刺激才會誘發病症出現，嚴重會導致黃疸及急性溶血，輕則會出現貧血、發燒、面色蒼白，皮膚/眼白泛黃及小便呈深茶色等症狀，當患者紅血球爆破的數量愈多，症狀會變得愈為嚴重，有機會導致呼吸困難、心跳加速、腎衰竭、休克昏迷甚至死亡。至於初生的蠶豆嬰兒則會出現黃疸症狀，如病發時得不到及時治療，過量的膽紅素會積聚在嬰兒腦部，造成永久損害，包括聽覺受損、智力發展障礙、肌肉痙攣、甚至死亡。
暫無方法根治蠶豆症！掌握好生活飲食禁忌可減低病發風險
目前仍未有任何方法可根治蠶豆症，如患者病發症徵輕微，可多休息及喝水，待症狀逐漸消退即可。不過，當患者病發情況嚴重，例如出現急性溶血症狀時，應立即求醫，可能需要進行換血及血液透析等緊急治療。一般來說，蠶豆症患者要學習如何與疾病共存，只要嚴守生活及飲食禁忌，避開誘發病原的因素，便能如常生活。
蠶豆症生活飲食禁忌
中藥禁忌 蠶豆症患者應避免使用黃連、金銀花、臘梅花、牛黃、珍珠末及保嬰丹等中藥。 藥物禁忌 蠶豆症患者應避免使用亞士匹靈、止痛退燒、抗生素、抗瘧疾藥以及鎮痙藥等藥物。 食物禁忌 蠶豆症患者應避免進食蠶豆及其製成品，包括雜錦豆及粉絲等食品。 起居禁忌 蠶豆症患者應避免接觸含萘類物品，包括臭丸、樟腦丸、防蟲片、氣霧殺蟲劑，並避免接觸薄荷醇/薄荷腦、樟腦等外用藥油、平安膏、退熱貼、鎮痛及止痛貼等，以及香茅精油。