【山有文西】甲龍古道新春行大運　飲早茶、嘆燉奶一日四餐

踏入農曆新年，身為孝子賢孫的你怎能懶惰怠慢？當然要身體力行喝個早茶孝敬長輩，順道來個新春行大運！除了「身體健康」，最喜歡的一句話就是「吃得是福」。為此特別規劃了一條只需輕鬆步行兩小時，而且可以吃足四餐的一星級路線，讓一家大小在新年期間親親大自然。

是次行程由荃灣的川龍街及兆和街交界出發，乘搭80號綠色小巴往川龍村喝早茶；其後進入扶輪公園自然教育徑，前往大帽山茶水亭小休；再經荃錦公路往甲龍林徑及甲龍古道出元朗雷公田，到達農場鮮奶小食亭作結。

第一餐：川龍街飲早茶

不是說在川龍村飲早茶嗎？為什麼變了「川龍街」喝茶？且慢，這一餐是貼心地寫給大食懶及容易睡過頭人士。由於川龍村的兩間茶樓「端記」及「彩龍」，一般於下午2時關店。若你真的遲到怕撲空，仍可以在川龍街的點心小店一解喝茶心癮。

川龍街的美食可謂卧虎藏龍，由中、西、日、泰式美食皆應有盡有。其中「全記點心專門店」全日專售茶樓美點，由早上6時開店至凌晨2時。比起身處鄉郊的傳統茶樓「端記」及「彩龍」，位於市區的「全記」專為傳統茶點注入新派食材，其中必試黑金流沙包、鴛鴦燒賣及鵪鶉蛋燒賣。仍想留肚一試川龍茶樓的朋友，則可簡單叫兩籠小點開胃，或在旁邊的茶記（茶餐廳）簡單吃個早餐再出發亦可。

全記點心專門店
地址：荃灣兆和街16號

營業時間：上午7時至凌晨2時

第二餐：川龍村鄉郊自助茶樓（早或午茶）

在川龍街及兆和街交界登上80號綠色小巴後，在尾站川龍村下車，即見「彩龍」和「端記」。然而它們與一般茶樓有別：全部自助。客人需自己到茶區泡茶、提取碗筷，而點心亦需自行走到點心區視察及挑選。廚房會不定時把一籠籠蒸好的茶點送到點心區，供客人自行「撕殺搶奪」，實行「手快有、手慢無」的營運策略，而行山客一般吃畢後便請員工前來結帳。人們對於這種自助形式也樂此不疲，同時也減省了員工繁瑣的工作量，是為川龍茶樓的一大特色。

端記茶樓
地址：荃灣荃錦公路川龍村57-58號
營業時間：上午6時至下午2時

第三餐：大帽山茶水亭

吃飽過後，當然要消化一番。沿荃錦公路上行至扶輪公園自然教育徑入口處，一直沿石級上行見扶輪小觀景台，經扶輪亭後便會到達大帽山茶水亭。在這裡不但可以稍作休息，更可以叫上一碟魚蛋燒賣，或是雪條、零食作下午茶。

大帽山茶水亭
地址：大帽山荃錦公路大帽山道
營業時間：上午8時至下午6時

第四餐：元朗雷公田鮮奶農場

在大帽山茶水亭玩樂一番後，繼續餘下旅程：甲龍古道往雷公田鮮奶農場。不少住在元朗的街坊熟知這個假日秘密花園，會專程駕車前來品嚐清香嫩滑的燉奶及自家製鮮奶；人們更可即場購買飼草，餵飼農場內的羊隻。向農場主理人打聽所得，牧場及乳牛早已移往內地，但整條生產線仍由香港公司監督及檢測。員工每天凌晨會把內地牧場新鮮擠出的鮮奶，運至香港元朗廠房徹底消毒及加工，故奶製品的質素有保證。

雷公田鮮奶農場
地址：元朗石崗甲龍村雷公田78號
營業時間：逢周六、日及公眾假期上午9時至下午5時

P.S.新春期間各食肆營業時間或有變動，請預早致電查詢。

路線教學：荃灣>川龍街>川龍>荃錦公路>扶輪公園自然教育徑>大帽山>甲龍林徑>甲龍古道>雷公田鮮奶農場

需時：2小時（加入飲茶及休息時間，全程約需4至5小時)

難度：＊

交通：在川龍街及兆和街交界乘搭80號綠色小巴往川龍村

撰文及攝影：文西（IG: @simpleshot.simplelife & FB: www.facebook.com/simpleshot.simplelife/）

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