【明報專訊】這次，男生要放下常掛在口邊的「港女公主病」口頭禪了，來聽聽這個勤奮跳舞至半夜，埋頭為黑人織辮子至深宵，愛四處探索的香港女孩——一個辮子髮型高手的故事。張嘉雯像是謎一樣的女孩，把大家陌生的非洲辮子髮手藝帶來香港。
12年前，張嘉雯（Carmen）20出頭，對街舞熱情澎湃，獲獎學金到美國進修舞蹈，順道向一些黑人髮型師寫了電郵，表明很想學習非洲辮子髮型。這麼冒昧，她沒想過能遇上一個那麼好又和她同樣花樣年華的黑人女導師，也沒想過從此與非洲文化結下不解緣。
那年向黑人拜師學藝，一切源自她對街舞的熱愛。「我覺得跳舞應是舞蹈、服裝、髮型及化妝的結合。」Carmen說。她從video和美國街舞中，看到花款繁多、漂亮的辮子髮型，很想為自己及香港街舞隊成員紮出炫酷的辮子頭。
她本身是街舞高手，也愛waacking（興起於1970年代強調手部動作並於樂曲節拍中停頓及變速的跳舞風格）。她在青年中心任教，也有自己的全女班街舞隊，常在香港及內地演出。只要找到熱愛和可以發揮的事情，她就「瞓身」去發掘。
「現時跳舞的時間很少了，替客人織辮子的時間多。織辮子髮很有創意，我想給自己機會去闖，5年前我開這家braid，頭兩年每星期才得一兩個客人，連交租也不夠錢，但我仍給自己機會，我不想未試過就說失敗，我想在這方面做出成績。」那時她是跳舞養辮子髮房，同時她一直安慰父母，現在雖沒有成績，但有信心將來一定讓他們看到成果……
她是家中三個女兒的長女，父母很好，從中學開始見她沉迷跳舞少讀書，但仍然沒反對，只是擔心女兒未來是否「有份好工搵到食」！
Carmen在braid（非洲辮子髮）這字之前加了Hong Kong，即是香港的非洲辮子髮房了。她5年來一直在旺角一處很細的空間紮辮子，今年踏入第六年，特意搬去港島西營盤一處較大地方，除了因為現時髮型屋上了軌道，客人由一周一兩個增加至每天二三個，也因為想在星期天搞非洲喝茶空間。「我不想只是織辮子，也想交流非洲文化。」來這裏的主要是本地黑人，是熟客，還有不少遊客慕名而來，本地華人很少做辮子頭，來的多是表演者。
拆髮織辮 一個頭做一整天
試過有白人遊客由冰島遠道而來，想做「雷鬼頭」，令她很感動；也試過有本地的非洲女士，來做一整天的頭；「織成日的頭，不止一個，有好多個。先是她們找不到人幫她們拆辮仔，時間久了個頭打好多結，僅是拆辮就要三四個鐘，解好梳好又是幾個鐘，接着織小辮子，又要幾個鐘，所以由早織到深夜。以前都沒收他們拆辮錢，因為感到非洲人在香港很難找髮型屋，頭亂了無人幫手打理好慘，將來這樣做一天，我就要約略收費了。我記得每次做十個八個鐘的辮子頭，雖然客人和我都很累，但做出來的髮型好靚大家都好開心。」原來織辮仔沒想像中收費貴，一般現在流行的拳擊頭（Boxer Braid，由頭頂開始向下編織，梳成兩條大辮子）是數百元。「數千元一個頭的是織辮仔兼要駁髮，非洲人尤愛真髮駁髮的質感。」跟非洲人織辮子，也是生活的交流，Carmen聽了很多非洲的故事：「客人告訴我，在美國，黑人仍然給人歧視，頭髮得體好看，人家會睇起你多些。」
舊年代的香港小街，不時會有梳辮子小檔，一張小板櫈，上座的客人不是黑人，而是「梳起唔嫁」的媽姐，她們也像非洲人很注重辮子，但媽姐獨愛一條大鬆辮，別無花款，跟Carmen的客人要求織出辮子把戲，天淵之別。
12年過去，Carmen說不同的辮子髮都難不到她了，普通的如粟米辮（cornrows）、小辮子（box braids）、雷鬼頭（dreadlock）等，自創的有圖案辮例如星星辮子頭，以及混合辮子等。一頭圖案的辮子頭，問她如何織？「是先從細節織起，再擴散開去。」她今天沒梳小辮子，頭髮全梳至腦後紮成馬尾，配一對長耳環，清爽好看，給人正正就是典型的舞者感覺。
美國遇伯樂 電郵傳髮藝
在美國時，她遇到的黑人女髮型師伯樂，跟她同齡，自小就替人梳辮仔，見Carmen想把非洲文化帶回香港，遇有新辮子髮型，便會把資料電郵給Carmen。「其實一路織辮子髮以來，都有很多事很感動，例如這個教我織辮仔的女孩，那年，我摸上門找她教授時，她才20多歲，我們差不多大，她初時看我的電郵不知我是亞裔，見到我時很是驚訝，但我道明來意，她就很用心教我。」
看Carmen的臉書，評價很好，但也看到一名客人說三四天辮子開始鬆，Carmen回應說會改善，黑人也like了回應。問Carmen這是什麼辮，怎麼會鬆？她直率地說：「他是男黑人，短髮，做dreadlocks，但短髮辮子頭不夠耐用，我又想客人耐用，又想不要扯着髮根，睡覺舒服。所以辮子髮型的手勢鬆緊要經過很多鍛煉，在香港，我要嘗試為亞洲人頭髮做出耐用的辮子頭，我們髮質沒黑人的鬈曲。我喜歡人家告訴我感受，我認為這樣才會進步。」
2007年從美國拜師學藝歸來，她依舊跳舞和教學，織辮子髮起初只是業餘，幫忙舞者及一些本地黑人，逐漸積存了一批熟客，當手藝成熟，她就有一股衝勁希望自己能在辮子髮型師方面闖一闖。
如今，Carmen仍然熱愛跳舞，偶爾仍會演出和參加舞林大賽。這個臉孔精緻的女孩，從中一開始就愛上嘻哈舞蹈和街舞（Street Dance），整個中學都沉醉在舞蹈中度過，她說少女時代只要有舞蹈課程她必搶着參加。「我先是上學校的街舞組，很快發現老師還在教，人家還在學舞步，我已掌握了，於是感到這是我的東西，我可以發揮的東西……」接着是一周有三四晚跳到三時才回家。「那時香港沒有很多地方讓我們跳街舞，要等晚上去廣場，去平台、海濱之類跳。」
酷酷的街舞女孩，還愛一個人流浪：「是啊！我不愛去歎世界，我去旅行是捱苦的，去印度去新西蘭流浪，將來想去更遠的地方，想去看人家的文化。」 酷酷的辮子髮型師，遊客摸上店時常會驚訝，怎麼是個中國女孩做黑人頭髮！叫Carmen介紹兩款適合香港女生的辮子頭，她終於打破酷酷的微笑，綻放燦爛的笑容說，好像一邊髮鬢織出數條小辮，直織至髮尾垂在肩上，又好像拳擊頭的兩條辮子，「都會適合香港女仔，看感覺如何，才試其他辮仔髮型」。
能夠看到我城出現多元文化如同《魔戒》Wood Elf的辮子頭，那固然好，但能夠看到張嘉雯的小小辮子髮房逐漸成長，意外地成為香港與非洲兩地文化的Chit Chat小天地，那固然更美好。
■給香港的話
「幸福的藝術The Art of Feeling Good！生活上只要保持這感覺，做什麼事都會好好好，從簡單的呼吸，或細緻至一根頭髮，開始你的藝術吧！」
■Profile
張嘉雯（Carmen）
80後，街舞及waacking舞蹈導師、辮子髮型師。自小熱愛舞蹈，中學後與女孩們組成兩個街舞隊，隊伍曾獲香港動漫節The One舞蹈比賽冠軍，以及香港Best Dance Crew冠軍，曾擔任協青社嘻哈學校高級舞蹈導師。2007年到美國進修舞蹈，跟隨黑人髮型師學習非洲辮子頭，回港後邊教舞邊替人梳辮子頭，2014年決定開創非洲辮子髮屋Hong Kong Braid，希望織辮仔以外，還分享非洲茶和飲食文化。
文：朱一心
編輯：廖偉龍
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