不少朋友喜歡在家或者辦公室種點小植物,多肉植物、空氣草和仙人掌等易打理的品種是熱門選擇,不過這幾種盆栽的顏色變化不大,大家不妨考慮種同樣易打理又色彩繽紛的蘭花!
(筆者不是養殖蘭花的專家,是一邊在網上找資料和看書,一邊試着培植,在這裏分享一些種植經驗。)
基礎篇:
蘭花品種十分多,據報有超過八百屬,二萬種,是世界上品種最繁多的生物之一,而且經常發現和培植新品種。台灣是其中一個蘭花品種最豐富的地方,素有「蘭花王國」之譽。當地高手眾多,可以買到的參考書和工具也極具質素,旅行時大可順便看看,不過要帶植株回港則須要許可證。
香港市面上花店售賣的蘭花盆栽可分為國蘭和洋蘭兩個大類,各自又有許多不同品種。其實初學者也無須要特別講究是哪種,多數情況都是見到盛放的花朵覺得合心意就買,無須特別講究。
通常買到的洋蘭品種包括嘉德麗亞蘭、蝴蝶蘭、石斛蘭、萬代蘭、文心蘭(通常稱跳舞蘭)、大花蕙蘭和兜蘭(通常稱拖鞋蘭)等等。多數人透過農曆年花接觸到的就是蝴蝶蘭和大花蕙蘭。
照料篇:
說起來上一輩人多數不喜歡以蘭花作賀年花,因粵音蘭、難同音不吉利,這個風氣近年改變了。蝴蝶蘭和大花蕙蘭花期和農曆年間相合,而且花朵體形大又是連串生長,花朵又特別耐放,因此被選上。
無論是哪種蘭花都好,花開期間不需要特別照料(以蝴蝶蘭為例可以維持兩、三個月),而且多數蘭花本質喜乾不喜濕,一般可以待植料(也就是盆中的材料)表面乾燥才淋水,一、兩星期才須要淋一次。淋水時注意只可以淋在植料表面和根部,不宜沾濕葉和花朵等,否則容易致病壞死。
換盆篇:
花朵枯萎以後把花莖剪去,如常淋水,待至七、八月間要為花換盆。換盆要準備好新的植料包括水苔、蘭石、龍骨和蛇木等等,全部可以在旺角花墟買齊。花盆可以買新的,又或者將現有的用熱水消毒再用,但切記要買底部有孔可以疏水的款式,否則根部長時間被水浸着容易壞死。至於各款花盆的材質其實分別不大,其中陶瓷盆疏水性能最強,要比較勤淋水。
換盤時,將蘭花徹底淋水,將植株連同植料從盆中輕輕抽出,剝去植料。檢查根部情況,將枯竭、壞死或者腐敗的根剪去,然後用水沖洗乾淨,放置在陰涼地方一星期。
一星期後,將前述的新植料拌勻並且用噴水筒徹底噴濕,然後包裹植株根部再置入新(或已消毒)盆中,至此換盆工作完成。
切記不可在烈日下暴曬,會令植株死亡。
施肥和開花篇:
春季和秋季是蘭花主要生長期,可以在這兩季度適量施肥,只須簡單按市售的花肥指示而進行即可。日常照料還是適時淋水,置放在窗台或者露台,十分簡單。
蘭花開花與否沒有一定準則,以個人經驗為例,蝴蝶蘭基本上每年在二、三月左右開花,石斛蘭則隔年在五、六月左右開花,兜蘭則可以好幾年不開花,幸運地開花的話大概在六、七月間。當然上述只是個人經驗,而每種花或者每年的情況又有所不同。
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