紅豆砵仔糕 懷舊小食

食材
紅豆 40克
沾米粉 100克
澄麵 10克
水 420毫升
片糖 80克
作法:
1 ：
紅豆預先浸泡一晚 以小火煲一小時 然後焗水一小時。
2 ：
片糖及水煮溶 放涼備用。
3 ：
澄麵 沾米粉及片糖水拌勻。 詳細步驟請觀看視頻教學