識飲識食
【期間限定店】Flat Iron Burger 登陸中環
期間限定店 Flat Iron Burger ，將在3月11日於伊利近街盛大開幕，客人更可以近距離欣賞製作漢堡的完整過程，6安士漢堡包、一份薯條和一份美味的冷凍吉士甜品僅$148，讓您滿足飽腹。
Flat Iron Burger 選用頂級黑安格斯牛扒以及和牛牛扒，包括牛臀肉、牛胸肉和牛肩肉，確保每一口都充滿豐富的肉汁和口感。食材來自獲獎的澳洲昆士蘭牛肉牧場 Macka's，體現了對可持續發展和品牌的承諾。
午市套餐僅需港幣$148元*，客人即可享用一個 6安士漢堡包、一份薯條和一份美味的冷凍吉士甜品，讓您滿足飽腹。
單點菜單同樣高質抵食，提供多款令人垂涎的漢堡包選擇如 豪華版平鐵漢堡包（港幣$128），牛肉脂肪分佈均勻，口感豐富，配有自家製醃漬酸瓜、洋蔥、蛋黃醬和美式芝士。還可以品嚐 豬仔與芝士（港幣$188），加入澳洲黑安格斯牛肉、自家製煙肉、松露醬、香脆洋蔥和法國半軟硬生牛奶芝士，配搭出不同滋味。和牛愛好者可選擇 新宿海陸雙拼（港幣$298），配以和牛肉餡、天婦羅龍蝦、味噌燒烤醬、七味香蒜醬和椰菜絲，體驗終極奢華的享受。如果喜歡創新風味，可以品嚐 水牛城比利（港幣$128），酥脆的香辣雞胸肉配上辣椒醬和藍芝士醬，香口惹味；或可選聖莫尼卡媽絲（港幣$168），混合花蟹肉蟹餅、牛油果忌廉、墨西哥辣椒和牛扒番茄的創意組合。
甜品方面，餐廳提供冷凍吉士和打卡一流的的吉士奶昔，奶昔每天由自家製雪糕新鮮炮製而成，絕對為客人帶來無限驚喜。吉士奶昔能一次過滿足視覺與味覺的享受，頂層以奧利奧朱古力布朗尼、葡撻或士多啤梨芝士蛋糕等配料作裝飾，每款售價為港幣$48。
自家製吉士奶昔口感比一般連鎖快餐店的奶昔更香滑濃稠，其獨特之處在於加入了一整件芝士蛋糕、葡撻或奧利奧朱古力布朗尼，倍感幸福甜蜜滋味。
客人亦可選擇品嚐朱古力或雲呢拿雪糕，每球只需港幣$38。
Flat Iron Burger
地址：中環蘇豪伊利近街27號及29號地下
營業時間：星期一至星期四 中午12時 至晚上10時；星期五至星期日中午12時 至晚上11時
*本文章的內容若未經授權，不得轉載