生活

餐蛋治(烘底)

Cook1Cook 煮一煮
發布於 03月16日18:00 • TANG

食材
方包 2片
雞蛋 1隻
牛奶/淡忌廉 半湯匙
午餐肉 2片
牛油 適量
作法:
1 :

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雞蛋加少許鹽及牛奶,打拂均勻
2 :

燒熱油加入蛋液,撥至方包大小,煎至9成熟
3 :

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午餐肉煎至兩面金黃
4 :

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方包180℃焗5分鐘,至金黃
5 :

塗上牛油
6 :

蛋及餐肉放在方包上
7 :

加另一塊方包,切開兩份

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