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可可愛愛「迷你蘋果馬林糖」新年吃保蘋安!

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更新於 2023年01月18日01:53 • 發布於 2023年01月18日01:53 • Popo小日子

可可愛愛「迷你蘋果馬林糖」新年吃保蘋安!

新年快到囉!!來做可愛的「迷你蘋果馬林糖」保蘋安~小小一顆好療癒、一吃就停不下來。

食材

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  • 蛋白及糖粉, 各60g
  • 所需色膏, 少許
  • 餅乾棒, 適量

料理步驟

步驟 1:將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角、

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步驟 2:利用色膏調出紅色及綠色後裝入擠花袋。

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步驟 3:先用擠花嘴擠出紅色小球。

步驟 4:中間插入一小段蝴蝶餅乾、餅乾旁擠上一點點綠色後放入果乾機以60度5-6小時。

步驟 5:好多好多「迷你小蘋果馬林糖」好可愛呀!!

步驟 6:來採蘋果囉!!

步驟 7:簡單又有趣的新年蘋果馬林糖、吃了保蘋安(笑)

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