據統計，台灣人每 4 個人中，就有 1 個胃食道逆流，以中年人為多。發生原因不外乎是生活步調快、工作壓力大，加上熬夜加班、三餐不定時導致。胃酸逆流無法治癒，西醫只能藉由藥物緩解，而中醫則有較多的改善方案。
許多人都有明明只有咳嗽、咽喉不適，像是感冒症狀，卻診斷出「胃食道逆流」的經驗。這是因為胃酸逆流會刺激食道→咽喉→口腔→鼻腔，造成黏膜反覆受損，會讓患者有種喉嚨有痰咳不出、乾咳等不舒服的感受。
中醫認為，胃食道逆流不僅是「胃」的單一問題，也關乎整個消化系統。扶原診所中醫師何昱樺指出，中醫藥不僅可減少西藥副作用，同時調理肝氣，再依據病患體質、狀況，找出真正成因，治標治本，甚至能根治胃食道逆流。
中醫看胃食道逆流 發生原因多
北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示，胃食道逆流在中醫屬於「胃脘痛」、「吞酸」，古代治療此疾病已有相當的經驗。發生原因為飲食失調、鬱怒傷肝，使肝氣逆而犯脾胃，即為情緒影響消化，胃氣上逆致胃酸 上泛。
謝旭東進一步說明，胃酸逆流會引起胸部燒灼感、胸痛、咽喉異物感、慢性咽炎、吞嚥困難、上腹痛、腹脹、夜間躺下咳嗽等不同症狀，如果服用西藥制酸劑及促進胃排空藥物僅 能緩解症狀，一遇到壓力時，症狀就會再復發。
改善胃食道逆流 從生活著手
想要改善胃食道逆流並非一蹴可及，何昱樺提醒，如果已經出現胃食道逆流症狀，除了尋求專業中醫師調理外，也建議先從生活、飲食等習慣做改變下手。
何昱樺建議，飲食要定時定量，不要讓自己過度飢餓，也不宜暴飲暴食；吃完飯後不要馬上坐下、躺下，應稍微走動一下，幫助消化； 睡前 2 ∼ 3 小時不宜進食，讓腸胃在睡覺時好好休息。
減少攝取咖啡、甜食、辛辣、油炸、燒烤、菸酒等刺激性、高脂肪食物，避免造成胃腸負擔，寒涼的食物更應避免；少穿著過緊的衣物或塑身衣，會增加腹部壓力，壓迫消化系統功能，造成胃酸上溢。
謝旭東提醒，胃食道逆流與壓力、情緒也有相當大的關係，患者多有一定程度的肝氣鬱結，因此，生活上應減少壓力，保持心情舒暢，放假時可以出外活動放鬆自己。
翰鳴堂中醫診所院長賴睿昕中醫師提醒，腸胃脹氣也與胃食道逆流息息相關！「嚴重的脹氣，會導致胃酸逆流而上。如果吃的產氣食物，不妨在餐後喝杯薄荷茶，薄荷中的薄荷醇，具有解痙作用，能緩解消化道痙攣狀況」。
梅子薑茶
材料：薑少許、梅子 1 顆、現泡熱茶 300ml
作法：
❶ 先將梅子剝開去籽。
❷ 把薑磨成泥，約 1 茶匙的量，可依喜好調整。
❸ 將梅子與薑泥放入杯中，倒入現沖的熱茶。
❹ 用筷子將梅子攪碎，與薑泥充分混合。
功效：薑中的薑辣素，可放鬆緊繃的消化道，有助於消除 脹氣、防止胃食道逆流；梅子屬酸味食物，可促進 唾液分泌，並富含酵素，可幫助腸胃道蠕動，緩解 脹氣及食道逆流。
TIPS：沒有茶時也可使用熱開水。如果特別怕酸、怕辣， 可依個人喜好增減。 （提供 / 賴睿昕）
降逆護胃茶
材料：木香 2 錢、鬱金 2 錢、 玫瑰花 2 錢
作法：藥材漂洗後，放入 500ml 的 熱水中，悶 10 分鐘即可。
功效：玫瑰花、鬱金能夠行氣解鬱， 讓人心情愉悅；木香能和胃 降逆、舒緩胃脹胸痛，減輕 胃食道逆流的症狀。
TIPS：感冒、腹瀉、虛寒體質，不 適合服用。
（提供 / 謝旭東）
治療用「柴陷湯」改善症狀
謝旭東指出，胃食道逆流在中醫治療上，目標是讓脾胃平衡，讓腸正常蠕動與吸收，從而讓整個消化系統順暢。可使用由小柴胡湯和小陷胸湯合方的「柴陷湯」來改善症狀。
小柴胡湯能疏肝理氣，使情志放鬆，紓解壓力，從胃食道逆流的源頭處理，加上小陷胸湯清熱寬胸，治療因胃食道逆流 所導致的消化道炎症，或是搭配上白芨、 浙貝母保護胃黏膜。
謝旭東說明，也可透過穴位按摩保健。在胃食道逆流發作時盡快按壓手上的內關穴、肚臍上的中脘穴、腳上的足三里穴，能夠舒緩症狀，睡前按壓 5 分鐘，則能避 免胃食道逆流發作。
文／王芊淩、黃慧玫 圖／孫沛群