梅艷芳的歌曲風格百變，造型及歌曲互相配合，由初出道時還帶有稚氣的小女孩，到其後的男裝、嫵媚、冶艷等的造型都能很好地消化，面面俱到。在短短21年間已推出至少25張個人大碟，就如她所說的，自己嫁給了舞台，每年都有不少優秀作品，一生都為歌影事業奉獻，一起重溫她的經典唱片吧！
文：東方新地｜編輯及整理：Annie｜圖片來源：東方新地
八十年代紅極一時 歌曲風格多變 造型前衛
單單在80年代的香港，梅艷芳已經推出了十多張個人大碟，歌唱事業直上巔峰。她的的第一張唱片是《心債》，主打歌〈心債〉由黃霑填詞，顧家煇作曲當時梅艷芳還只是一位19歲的小女生，唱片封套上的她以中長曲髮及淡妝配黑色西裝。據知當時黃霑與顧嘉煇第一次聽完就已經直接宣佈收貨，可見梅艷芳的歌唱實力不俗。
在第三張唱片《飛躍舞台》唱片開始，梅艷芳一舉把頭髮剪短，使個人特色更加鮮明。尤其她在《梅艷芳（似水流年）》唱片的女穿男裝造型最讓人眼前一亮。清爽短髮加太陽眼鏡、在女星中算是十分破格。
其後，順著香港的disco文化熱潮，梅艷芳也推出不少快歌的大碟，風格亦多番變換，包括反叛的《壞女孩》、猶如阿拉伯女神的《妖女》、性感的《似火探戈》、《烈燄紅唇》等標示著她已從小女生蛻變成魅惑眾生的女人，表現出她冶艷、性感、自信的一面。
梅艷芳80年代的大碟一覽：
【1982年】《心債》
【1983年】《赤色梅艷芳》
【1984年】《飛躍舞台》
【1985年】《似水流年》
【1985年】《壞女孩》
【1986年】《妖女》
【1987年】《似火探戈》
【1987年】《烈燄紅唇》
【1988年】《百變梅艷芳再展光華87-88演唱會》
【1988年】《夢裡共醉》
【1989年】《淑女》
【1989年】《Anita In Brasil》
九十年代一度退出樂壇 復出後更加重視音樂質量 專注栽培新人
90年代初，梅艷芳推出《封面女郎》，唱片監製轉為倫永亮，風格回歸樸素，當中有歌詞「I don’t wanna be be a cover girl」 以及「 I wanna be just a simple girl」似乎有意回歸平淡的生活。不久後，她果然宣佈不再參與任何歌壇頒獎禮，並於一年後舉行30場「梅艷芳告別舞台演唱會」宣布退出樂壇，消息哄動整個社會以致演唱會場場爆滿，隨後推出告別新歌及精選雙CD《The Legend Of Pop Queen》作正式告別。
天生舞台特質的梅艷芳還是沒有放棄音槳，1994年宣佈復出並推出大碟《是這樣的》，唱片的主打歌是《情歸何處》，歌曲傳頌一時。復出後的她似乎變得低調以及成熟，把精力投放在音樂及舞台的質素、公益慈善及栽培新人方面，尤其是在新秀歌唱比賽評審時認識的該屆冠軍何韻詩，是唯一一個女徒弟。1998年度十大中文金曲頒獎典禮獲得「香港樂壇最高榮譽大獎——金針獎」，成為該獎項最年輕的得獎者。
90年代末至千禧年代，梅艷芳繼續盡力提攜新人，與黃耀明、王雙駿、蔡一智等新派音樂人合作，製作出《Larger Than Life》和《I’m So Happy》兩張備受樂迷好評的唱片，當中跟陳奕迅合唱的《同聲一哭》頗受歡迎。
入行20週年的紀念專輯《With》於2002年推出，是梅艷芳生前最後一張個人音樂專輯，當中不少得各個圈中好友合唱，包括邀得張國榮、譚詠麟、張學友、劉德華、王菲、鄭秀文、陳慧琳、林憶蓮、黃耀明、許志安及蘇永康11位著名歌手，成為當時熱話。
梅艷芳90年代後的大碟一覽：
【1990年】《封面女郎》
【1990年】《百變梅艷芳夏日耀光華演唱會》
【1991年】《慾望野獸街》
【1992年】《The Legend of the Pop Queen》
【1993年】「梅艷芳鑽石旅程系列」1-4（《情幻一生》、《變》、《皇者之風》、《戲劇人生》）
【1994年】《是這樣的》
【1995年】《歌之女》
【1997年】《鏡花水月》
【1998年】《變奏》
【1999年】《Larger Than Life》
【2000年】《I’m So Happy》
【2001年】《眾裡尋芳45 首》
【2002年】《With》