健康

【食物安全】TVB記者帶「反代購」食物化驗 全部食品均驗出含菌

Health Concept
發布於 2023年10月05日04:00 • Health Concept Editorial
反代購食物化驗-全部食品均驗出含菌

「反代購」成了新趨勢!「代購人」可以為香港網友代購深圳的物品和餐飲,更可即日交收。雖然反代購看似方便快捷,但衛生情況仍存在不少隱憂。

TVB時事專題節目《時事多面睇》,近日向反代購買了3杯飲品及一道菜式,再為以上食品進行化驗。結果顯示,全部食品均驗出含菌。其中一款飲品的總細菌量更達150萬粒。

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在節目中,TVB記者在下午5時許收到下單的食物,代購人指約4時才拿到菜式,而飲品即使存放保溫袋中,但奶蓋已融化。

交收後,記者在15分鐘內把相關食品及飲品交往實驗室化驗。當實驗人員把包裝打開時,發現菜式「辣椒魚頭」只以膠碗盛載及膠袋裝起;飲品則以保溫袋裝起,但袋內沒冰種。而飲品上的標示更顯示購買時間為下午1時43分,距離5時的交收時間已相距逾3小時。

經化驗後,4款食品均驗出含菌。其中一杯奶蓋珍珠奶茶的總細菌量更高達150萬粒,未達滿意水平。記者再向食物安全中心查詢,對方回覆指,市民應自行核實商戶有否採取適當儲存和運輸措施。

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圖片及資料來源:TVB節目《時事多面睇》
製圖/文字:HealthConcept

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留言 7
  • Corina🌸
    跨境仲要買奶嘅飲品,出事都好正常
    2023年10月05日13:54
  • Post Pack
    🤣🤣🤣真係唔知啲大陸仔個腦諗乜
    2023年10月05日13:21
  • Chan Kin Yi
    真係好奇怪,點解要跨境叫外賣? 點解唔幫襯境內食店? 係都要捨近圖遠?跨境叫外賣? 唔通有超低價優惠? 如果想食佢哋嘅食物, 不如過境幫襯仲好啦!
    2023年10月05日12:43
  • EA
    平時過關都要一粒鐘,仲要買奶蓋,有菌係必然。
    2023年10月05日16:33
  • トマス
    為求賺錢,不擇手段
    2023年10月05日14:59
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