健康

當歸鴨肉用「洗衣袋」煮湯!店家稱「棉布袋」 北市稽查揪3缺失

中天新聞網
更新於 8小時前 • 發布於 8小時前

台北信義區一間當歸鴨肉店,被民眾拍下用「洗衣袋」煮當歸湯。對此,北市政府衛生局於11/7派員前往稽查,現場工作區未見洗衣袋,不過,仍被揪出「3項缺失」,已責令11/14前改善完竣,期屆複查如仍不符合規定,恐遭罰最高300萬元。

台北信義區一間當歸鴨肉店,被民眾拍下用「洗衣袋」煮當歸湯,對此,業者表示滷包是使用棉布袋。(圖/北市衛生局提供)

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,有關民眾反映信義區養生膳食店使用洗衣袋煮中藥滷包一案,北市政府衛生局於11/7派員前往針對人員衛生、食材處理及作業場所衛生等進行稽查,現場工作區未見洗衣袋,業者表示滷包是使用棉布袋。

廣告(請繼續閱讀本文)

另外,現場查有未出示員工健康體檢報告、食材未覆蓋及食品業者未登錄等缺失,已責令11/14前改善完竣,期屆複查如仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項,依同法44條處6萬到2億元罰鍰,食品業者期屆未登錄部份依《食品安全衛生管理法》第8條第3項及第47條規定處3萬到300萬元罰鍰。

現場被揪出「3項缺失」,已責令11/14前改善完竣,期屆複查如仍不符合規定,恐遭罰最高300萬元。(圖/北市衛生局提供)

更多 健康 相關文章

49歲徐若瑄罹甲狀腺癌「怎會是我?」女性罹患率多2倍,初期幾無症狀…醫曝做1事:存活率提高到9成
幸福熟齡(台灣)
【早餐系列】「飛邊」vs「不飛邊」 麵包邊影響熱量
活好的 So Fit So Good
晚餐後散步為什麼沒效果?骨科醫師揭「3大原則」,這樣運動才有效
Heho 健康(台灣)
【節氣|立冬】冬之始陽氣潛藏 養生以補腎防寒 早睡晚起待日光 免躁動避風寒
活好的 So Fit So Good
從頭開始重拾自信!揭開「毛乳頭」的秘密 重拾濃密秀髮的關鍵
Medical Inspire 醫.思維
徐若瑄罹甲狀腺癌 醫:早期治療預後好!存活率達9成
NOW健康(TW)
你每天喝咖啡?咖啡好處大公開 不只提神還能減重抗老
NOW健康(TW)
糖友腰椎嚴重退化憂術後併發症 「新式脊椎手術」降低感染風險
台灣健康醫療網
糖尿病去年奪走逾1.1萬人命! 掌握「控糖5大要訣」遠離威脅
台灣健康醫療網
乾眼一天點8次淚液!中醫針灸+食療助她「補水」,禁忌3食物曝光
康健雜誌
男業務求割包皮…竟因「想展示入珠」 醫驚呆:底下藏了15顆
中天新聞網
中期肝癌也有治癒機會!台灣肝癌醫學會推「7-11」準則,助患者延命
Heho 健康(台灣)
二尖瓣逆流輕中重度治療方式大不同! 修補、置換手術一次看
台灣健康醫療網
天價CAR-T療法健保給付滿週年!42名癌症患者因此重獲新生」
Heho 健康(台灣)
又驗出致癌蘇丹紅!印度薑黃粉成問題來源,吃到怎麼辦?
康健雜誌
老年憂鬱症表現以身體症狀居多! 醫教「3招」幫助長輩走過情緒低潮
台灣健康醫療網
入秋季節好發過敏性鼻炎 5大常見治療、3招遠離過敏原
NOW健康(TW)
血糖健康新指標!妥善運用連續葡萄糖監測系統,降低併發症風險!
台灣健康醫療網
搶救髮際線治療新選擇!醫師解析「前植後泌複合式植髮療程」原理、做法、效果
Heho 健康(台灣)
徐若瑄罹「甲狀腺癌」!醫示警「女性」是高危險群:初期通常無症狀
中天新聞網
八旬嬤排便困難就醫 一檢查竟是「子宮頸癌末期」
台灣健康醫療網