生活

微醺醉人聖誕:香港W酒店 x Telmont香檳下午茶

dittou
更新於 2024年11月29日08:05 • 發布於 2024年11月29日08:05 • Miu

投入佳節祝福,一邊欣賞西九文化區美景,一邊品味難忘的美饌與美酒體驗。香港 W 酒店聯乘 Telmont Réserve Brut NV 香檳,於今個冬日呈獻香檳下午茶及聖誕限定節慶下午茶自助餐!

以 WOOBAR 中央分隔作為佈置長桌,加入聯乘品牌的元素設計,Telmont 是一家致力於可持續發展的著名法國香檳酒莊,呼應了 WOOBAR 的木調與大自然氣息,成了美輪美奐的裝飾空間。
廣告(請繼續閱讀本文)

法國香檳酒莊 Champagne Telmont 創立於 1912 年,位於法國達梅里(Damery),鄰近埃佩爾奈(Épernay)。英勇的當地葡萄農Henri Lhôpital 在香檳暴動後創辦酒莊,自此酒莊一直由家族經營,高瞻遠矚。Telmont House 釀酒大師暨葡萄栽培總監Bertrand Lhôpital 是家族的第四代傳人。

Telmont 期望透過品牌合作,與更多人分享其「以大自然之名」的理念,共同呼應對環境負責任的品牌精神。

酒莊深信只有保護美麗的地球環境,才可生產出優質佳釀。因此,在酒莊部分區域於 2017 年獲得首份 AB 認證(有機農業)及獲人頭馬君度集團收購成為大股東後,於 2021 年推行「以大自然之名」(In the name of Mother Nature)計劃,致力在生產優質香檳的同時,致力成為百分百有機酒莊,採用對四周自然環境影響較小的生產方法來製作優質佳釀。

廣告(請繼續閱讀本文)

酒莊採取不同措施,包括將旗下所有葡萄園及其合作葡萄農的區域百分之百轉型為有機農業、保育風土及生物多樣性、大幅減少碳足跡、停止生產禮盒及其他不必要包裝、減輕酒樽重量、停止生產包含非回收玻璃的透明酒樽及特別設計的酒樽、完全停止以空運形式運送酒樽、採用可再生能源,以及加強可追溯度和資料透明度。

廣告(請繼續閱讀本文)
香港W酒店 x Telmont香檳下午茶餐牌:一同享受這場融合了頂級香檳、精緻料理和迷人景致的難忘下午茶之旅。

先以兩杯 Telmont Réserve Brut NV 香檳配上尊貴 W 魚子醬打開味蕾,魚子醬亦可搭配果茶味小圓餅及不同配料。在掛上 disco ball 的特色茶架上,盛載著多款充滿節慶特色的茶點,包括注入 Remy Martin 干邑的干邑葡萄馬卡龍和核桃巧克力球蛋糕,醉人香氣為佳節營造獨特而難忘的滋味體驗!

干邑葡萄馬卡龍
核桃巧克力球蛋糕,注入 Remy Martin 干邑平衡蛋糕的甜度,讓朱古力與酒香氣息濃郁,還有核桃增添口感。是筆者這日最喜歡的茶點。

紅桑子芝士蛋糕以聖誕鈴鐺造型設計,榛子聖多諾黑和栗子蒙布朗等誘人甜點亦造型感十足,帶來滿滿的冬日感覺。

紅桑子芝士蛋糕
榛子聖多諾黑,賣相優雅之餘口感亦豐富,不同香脆與甜蜜滋味交織,這款也很喜愛。
栗子蒙布朗

鹹點小食包括煙燻希靈魚芝士三文治、龍蝦沙律包以及法式鵝肝醬配鳳梨醬等經典滋味。杏桃鬆餅配蘋果果醬以及奶油忌廉,讓果香為佳節注入甜蜜暖意。

在12月25至26日聖誕當日,WOOBAR亦將推出儀式感滿滿的限定下午茶自助餐,除了與好友知己享受微醉聖誕,亦歡迎住客與家庭來到 WOOBAR 享受節日的樂趣。自助餐設多款聖誕主題熱冷盤小食及甜點,如忌廉磨菇火雞酥盒、意式聖誕麵包、聖誕朱古力樹幹蛋糕卷等,一同在溫馨的節日氣氛下品嚐各種美味。而凡選購3至11歲小童節慶下午茶自助餐,即可免費體驗當日限定聖誕曲奇工作坊。工作坊名額有限,先到先得。

香港W酒店 x Telmont香檳下午茶於2024年11月22日至2025年1月21日(指定日子除外)每日下午3時至下午6時於酒店6樓WOOBAR供應,兩位用港幣$828,配以兩杯 Telmont Réserve Brut NV 香檳。聖誕限定!節慶下午茶自助餐於2024年12月25日26日下午3時至下午5時30分供應,成人每位港幣$508,配無限暢飲指定香檳、紅白酒、節慶雞尾酒及果汁,小童 (3-11歲) 每位港幣$318,配無限暢飲指定果汁及 DIY 聖誕曲奇工作坊體驗。以上價目另收10%服務費,W the Shop 網上商店預訂可享獨家優惠。

於 W the Shop 網上商店發掘更多節慶餐飲與水療禮遇:https://www.whongkong-shop.com/zh/festive-season-2024

萬豪旅享家隆重呈獻年終限定獎賞,即日起至 2024 年 12 月 22 日,會員蒞臨全港 13 間酒店的餐廳及酒吧盡情歡聚,全港萬豪旅享家旗下 48 間餐廳及酒吧消費即可獲雙倍積分,每 US$1 可獲得 10 積分。另外,會員於活動期間累積消費滿港幣$3,000 可額外獲得 3,000積分的一次性獎賞。活動期間,萬豪旅享家會員用餐次數及賺取的積分數額不受限制。就像透過酒店住宿所得之萬豪旅享家積分一樣,會員可將積分兌換不同體驗 – 包括免費住宿、萬豪旅享家 Moments體驗、轉換飛行里數等,創造更多美好回憶。更多優惠詳情及細則:https://www.marriott.com/en-us/offers/packages/hk-bonus-points-2024-tc.mi

查看原始文章

更多 生活 相關文章

標準的「我才不鳥你」! 鸚鵡訓練大狗…牠完全沒反應
Styletc TW
【教養貼士】小朋友經常在公眾場合「亂說話」失禮人? 5個方法教會孩子說話的禮儀
MamiDaily
【LINE你睇】2025開工穿搭公式 五種色系配搭招財開運
LINE TODAY
看似健康實際是「地雷」? 營養師親揭5大偽健康早餐:穀物脆片都上榜、1種食物吃完即令血糖升高!
she.com
【新年厚禮】男童新年去舅父家拜年 收大禮勁開心 拆開後驚喜變驚嚇即刻喊出嚟
MamiDaily
【尖沙咀美食2025】20+尖沙咀餐廳推薦!日本餐廳/隱世美食!
ELLE HK
【母親的愛】女兒隨口一句掛住媽媽包嘅餃子 即親手包100粒全獨立包裝 網民:係母愛呀
MamiDaily
【LINE你睇】喝完啤酒再吃朱古力杯 情人節必備朱古力啤酒杯
LINE TODAY
這才是真正的友情:在彼此面前無需偽裝,享受能完全做自己的安心與滿足
PopLady
【杭州不能錯過的幸福蟹宴】
852 FoodVoyage
失業離婚+憂鬱症纏身…河南女子騎車遊12國找回自信人生
中天新聞網
【LINE你睇】飛機上看煙花 火花只餘點點星光
LINE TODAY
打開垃圾:盛事變剩事? 拯救年宵垃圾 減廢行多一步
明報
急救減肥方法︳新年、跨年Party後必備一週急救減肥食譜!快速顯瘦秘訣7日減5kg?
she.com
雪山叉燒包
Cook1Cook 煮一煮
味美道來|揭開86載Lawry's The Prime Rib 燒美國牛肉嫩滑之謎
am730
藝術香港︱從塞尚 雷諾阿的畫 看法國印象派如何誕生
am730
拍好電影:聾人語言,聾人選擇——訪《看我今天怎麼說》導演黃修平、演員吳祉昊
明報
老公被抓包外遇,「簽切結書+公證」該相信他嗎?劉黎兒:壞記憶擦不掉,拿到最佳條件再談原諒
幸福熟齡(台灣)
星期日文學‧從兩頭蛇到玄武神
明報
最強鬧鐘!手機鬧鈴、鬧鐘都叫不醒 他竟直接養雞當寵物天天在耳旁咕咕咕
Styletc TW
無名周記:富士電視台風雲
明報
賣萌界最猛!「黑眼圈貓熊鳥」罕現 獵食一秒變臉冷血殺手
中天新聞網
周日話題:DeepSeek迷思逐個解
明報
狗子和主人絕佳默契! 一吐一接「吃個零嘴也超累」
Styletc TW
北海道旅遊|札幌必食菓子店推薦 百年古蹟菓子名店/貴婦梳乎里
am730
餐桌共學:雞尾酒:華麗的醺醉藝術
明報
Cappuccino龍蝦湯 過癮分子
明報
【🧧蛇年好意頭 蛇餅burger賀新春🧧】
852 FoodVoyage
{畫到老達人}朱興華 以畫作傳 記錄平凡生活趣味
明報
KFC推鹹蛋黃金脆雞賀年雞桶 新春限定5日!$88/8件雞
am730
香港馬拉松2025|Mira Place 連續3年支持香港馬拉松 免費派冰感毛巾為健兒打氣
am730
拉拉身上竟有致命武器! 網友看完片直呼:真的很痛
Styletc TW
編者話:低科技魅力
明報
啟德做「孤獨的美食家」 直火燒肉一人之境
明報
社會實驗:受「四徑」紀錄片啟發 小學生挑戰大東山
明報
誰是大英雄
虛詞.無形