生活

【灣仔清新優雅系茶飲 首嚐豆漿凍】

852 FoodVoyage
發布於 2023年06月06日03:22

灣仔利東街附近的小巷有新茶飲店開幕!從遠處就可以看到有格調的藍色外牆,分外顯眼,這間茶飲店最大的特色是用以果凍為主題,特設六款特色果凍(桃花紅茶凍、茉莉綠茶凍、豆漿凍、杏仁凍、咖啡凍、嫩仙草)讓客人選擇,飲品配方由台灣團隊研發,再用香港的食材來製作,可以說是台灣味港風品牌~

🔹玉蘭香綠芝芝奶蓋

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玉蘭茶茶底比較少見,所以看到我立刻點,我喜歡它有淡淡茶香,味道比較清新,店員建議我甜度喝微糖,入口發現甜度剛剛好,而且奶蓋少少鹹和茶底很搭配,很滿足。

🔹鐵觀音拿鐵

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我在鐵觀音拿鐵中加入豆漿凍然後調了半糖,必須說這個豆漿凍太優秀,滑得跟豆腐花一樣,濃濃的豆香和鐵觀音的茶香配合得很好,重點是豆腐凍很多,份量很慷慨☺

🔹芋頭芋圓鮮奶

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芋頭控不能錯過這杯,裡面有滿滿的芋泥和芋頭粒,大甲芋頭的甜很自然,夠香夠綿密,攪拌好再喝就感受到奶香的鮮明,它的甜度無法調整,但因為沒有額外加糖,所以其實不會甜,好喝☺

📍玉壺堂 Potion House @pot.ionhouse

📍地址:灣仔大王東街20號地下

📍營業時間:11:00-21:00

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