生活壓力大，適量喝酒能使人微醺，達到放鬆的狀態。但是有些人喝幾口就會開始臉紅；究竟酒後臉紅是不是身體發出要停止喝酒的警號？會臉紅的人代表酒精中毒風險較高？繼續閱讀文章，打破謎團！
酒精對身體的影響
酒精是一種常見的社交飲品，但其對身體的影響卻是深遠且多樣的。少量酒精可能會使人感到放鬆和愉快，但過量則可能導致焦慮、抑鬱或攻擊性行為；酒後情緒變化和心理反應是多方面的，受到酒精劑量、個體差異和環境因素的影響。雖然酒精可能在短期內提供情緒上的舒緩，但其長期效果往往是負面的，特別是對於心理健康的影響。另外，酒精有利尿作用，可能導致脫水，從而引發頭痛和口渴感。腸胃不好人士也要注意，酒精會刺激胃酸分泌並導致胃部不適、消化不良或胃炎。
長期喝酒更會損害肝臟，可能導致脂肪肝、肝炎或肝硬化等疾病；過量則會增加高血壓、心臟病和中風的風險。免疫系統亦會被削弱，使身體更易受到感染和疾病的侵襲。
適量喝酒對身體的好處
適量飲酒在一些研究中顯示出對身體的潛在益處，特別是如紅酒、梅酒等某類型的酒精飲品。以紅酒為例，由於當中含有如白藜蘆醇的多酚類物質，能幫助抗氧同時抵抗自由基的損傷，可能對細胞健康有益。亦有一些研究表明，適量飲酒可能與降低2型糖尿病風險相關，因為它可能改善胰島素的敏感性。適量飲酒同時有助於提高高密度脂蛋白（HDL）膽固醇水平，這被認為有助於保護心臟健康；而小劑量酒精幫助可擴張血管、促進血液流動，可能減少血栓形成的風險。
為什麼酒後會臉紅？
有些人喝酒後會臉紅，讓人誤以為喝醉了、是酒精所致，但其實有毒的乙醛才是主因。體內有高效的乙醇脫氫酶會比較容易臉紅，因為他們能快速把酒精(乙醇)轉化成乙醛；不過由於他們亦缺乏乙醛脫氫酶，因此體內乙醛代謝需時。要記得喝酒要酌量，若超過身體的解毒極限就有機會引起中毒。
解酒方法
喝酒後感到不適或想要減輕酒精的影響時，可以嘗試多喝水或運動飲料和椰子水等有助補充電解質的飲料，可以幫助補充流失的水分，減輕宿醉症狀。也可進食如麵包、米飯或牛奶等高碳水化合物或脂肪的食物幫助降低酒精的濃度。在安全的情況下也應該補充充分的睡眠幫助緩解宿醉症狀和疲勞感，給予身體時間恢復。
宿醉時要避免咖啡因，雖然咖啡能提神，但它也會加劇脫水，應適度飲用。可以喝蜂蜜水，當中的果糖有助於加速酒精代謝。
適量飲酒可能對身體健康有一定好處，但這些好處與飲酒的量和頻率密切相關。了解自身健康狀況並謹慎選擇是否飲酒，對維持健康至關重要。如果有疑慮，建議諮詢醫療專業人士的意見。