食材
中筋麵粉 230克
泡打粉 10克
糖 80克
牛油 110克
雞蛋 1隻
牛奶 1湯匙
果乾 110克
作法:
1 :
在大碗內,將糖、麵粉和泡打粉拌勻。加入小塊牛油,用手擠碎、拌勻成
2 :
加入雞蛋和牛奶,拌勻。再加入生果乾,拌勻。
3 :
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將麵糰分成小份,放在鋪有烘焙紙的焗盤上,放入已預熱180度焗爐,焗約15-18分鐘即成!
食材
中筋麵粉 230克
泡打粉 10克
糖 80克
牛油 110克
雞蛋 1隻
牛奶 1湯匙
果乾 110克
作法:
1 :
在大碗內,將糖、麵粉和泡打粉拌勻。加入小塊牛油,用手擠碎、拌勻成
2 :
加入雞蛋和牛奶,拌勻。再加入生果乾,拌勻。
3 :
將麵糰分成小份,放在鋪有烘焙紙的焗盤上,放入已預熱180度焗爐,焗約15-18分鐘即成!