廣州陶陶居被揭米奇啃食叉燒包　指涉事員工已停職(有片)

食肆的環境衞生對食物安全至關重要。日前內地網上瘋傳一段餐廳內老鼠啃叉燒包的影片，影片長約半分鐘，顯示一隻老鼠正趴在蒸籠上肆無忌憚地啃食叉燒包。有眼利網民看到，片中蒸籠上有「陶陶居」字樣。陶陶居酒家昨晚回應，指事件發生於周一(29日)晚，發生地點為廣州陶陶居酒家第十甫總店。

綜合《紅星新聞》等內地媒體報道，陶陶居表示，該事件發生於營業時間內，涉事員工短暫離開，違規操作未進行加蓋，對違規操作的員工已作停職處理，並對該部門相關領導已作嚴肅處罰。陶陶居又指，陶陶居每個月都會定期消殺，今次事件是因為通風管道被老鼠咬破，屬於偶然事件。事發後，陶陶居已經第一時間修補了通風管道，並且將涉事區域內所有食物以及蒸籠設備作廢處理，此外還聘請了專業團隊到店進行消殺以及除四害的相關工作。

網民：這是加蓋不加蓋的問題嗎？

影片在網上曝光後引起內地網民議論：「這是加蓋不加蓋的問題嗎？」、「老鼠都那麽大了，不知道都吃了多少天了」、「『那一籠銷毀了』，剩下沒被拍到的繼續賣？」、「不把餐廳給停了整改，只是去把涉事員工停職？」、「最終是某個員工承擔了所有」。

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原文刊登於 AM730

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