生活

英式麵包布甸

Cook1Cook 煮一煮
發布於 07月11日18:00 • TANG

食材
白麵包 2片
全蛋液 2隻
砂糖 30g
牛奶 180ml
雲呢拿香油 5g
提子乾 20g
作法:
1 :

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白麵包放入焗爐,170℃焗3-5分鐘
2 :

雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油放入大碗中
3 :

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用蛋拂攪拌至砂糖完全溶化
4 :

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將蛋液來回過篩3次,備用
5 :

麵包放涼後撕成小塊,放入盆中
6 :

慢慢倒入杯中,讓麵包吸收蛋液
7 :

加上提子乾(8-10粒)
8 :

180℃焗20-25分鐘

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