生活

中秋節一家人 齊享「茶木」月滿團圓台式盆菜

Wendysugar扮靚玩樂gogogo
發布於 2021年09月20日03:33 • WENDYSUGAT

琴日和家人提早做節,唔出街食,最好就是一家人齊齊食盆菜慶中秋,早幾日就上網訂了「茶木」自家製的月滿團圓台式盆菜,份量大到,我拎返屋企只是約7分鐘,可能好耐無拎重野,拎到返屋企手震呀!

茶木自家製的月滿團圓台式盆菜
講番個盆菜先,足有6至8人份量,仲附有台灣直送食材,配埋酒糟南乳獨特調製盆菜汁,只要將盆菜汁鋁箔袋剪開,加入盆菜內,用火加熱約十分鐘就食得,方便至極。
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紅燒鮑魚及上湯花膠
瑶柱福袋
山渣話梅春雞
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蠔油花菇、麻辣鴨血、Q彈年糕條、炸芋頭及手工肉羹
炸素鴨

盆菜內足有15款食物,當中仲有台灣直送的食材,分別有紅燒鮑魚、蠔油花菇、上湯花膠、白灼海蝦、秘製南乳豬手、山渣話梅春雞、炸福州魚丸、麻辣鴨血、瑶柱福袋、Q彈年糕條、炸素鴨、白蘿蔔、西蘭花、炸芋頭及手工肉羹,而茶木都幾貼乜,盆內仲有底格,可避免食物焦底。

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