身為有要求嘅吃貨，重量同時重質！🤤
近來，小編就嚟咗灣仔大阪風日本料理OZAKAYA，食咗個唔錯嘅半自助Brunch！自選主食以外，仲可以3個鐘內任食日式小食、甜品，所有食物都非常高質，人均都係5舊水咋！非常滿足！😝👍🏻
✦ OZAKAYA Weekend Brunch HK$498
\日式小食/
由於有成12款小食，今次我就分享必食之選！
✦ 特色刺身 🍴4/5
造訪當日，可任食3款刺身，包括有三文魚、油甘魚及𩶘魚。雖然任食，但刺身全部厚切及新鮮，絕不偷功減料！個人至愛油甘魚，油脂豐富，正！🤤
✦ 和牛他他🍴4/5
好特別嘅和牛他他，加咗蘿蔔絲同微辣嘅阿根廷青醬，食上口有啲麻辣風味，又幾惹味！
✦ 埼玉縣果糖番茄 🍴3.8/5
番茄好清甜，伴有紫蘇油及柚子果凍，口感清新！食完好開胃！
✦ 青檸味噌栗米 🍴4.5/5
店家幾栗米切件奉上，夾起即食好方便！青檸突出到味噌嘅咸甜，同栗米又勁夾！好食！
\主菜/
主菜共有7款， 囊括豚肉、魚、天婦羅素鍋飯、和牛，選擇比想像多呢！
✦ 西京銀鱈魚（另加HK$120）🍴4.5/5
入口輕輕化開，肉質軟嫩，加上燒得微脆嘅魚皮及西京燒汁，真係大件兼高質嘅銀鱈魚！我好鍾意佢哋自家製嘅蜜糖芥末，點魚肉甜中帶辛，伴飯一流！
✦ 龍蝦天婦羅 （另加HK$160）🍴4/5
用活龍蝦製成天婦羅，炸皮好脆薄，蝦肉Juicy 鮮甜！另外不似一般天婦羅點酸汁，而係點青檸柚子醬，平衡返炸物嘅油脂。
✦ 和牛西冷（另加HK$200）🍴4/5
油脂非常豐沛嘅和牛西冷！入口即爆油，靚肉自然不必多說！為肉點上少許粗鹽及芥末同吃，解膩一流！
\甜品/
✦ 北海道奶脆牛奶雪糕🍴4.5/5
北海道奶脆係乳酪味，好特別！底層仲有北海道牛奶雪糕，加上紅豆，不會太甜！
✦ 抹茶朱古力流心蛋糕 🍴4/5
火喉相當不錯，切開即是熱辣辣嘅朱古力流心，抹茶蛋糕外殼濃重，唔會比朱古力流心蓋味！
佳餚點可唔配美酒？嫌唔夠喉，呢個Brunch可以加190蚊，任飲四小時指定清酒（想天坊 越後の心伝える、蛇逃 蛇薔薇 超辛口 純米生原酒、利休梅 静香 純米吟醸）、氣泡酒、紅白酒、汽水及鮮橙汁，同成班Fd邊食邊小酌兩杯，真係特別Chill！
📍店家傳送門： @ozakayahk
✾分類標籤
#daydayfoodie_omakase
👆ᴿᵉᵃᵈ ᴹᵒʳᵉ
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🎡味道：4
🎠環境：4
🎪服務：4
🕌CP值：3.5
（*5為最高分）
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◌ OZAKAYA
◌灣仔莊士敦道78號The Johnston1樓
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