【Sally出遊】沙巴平價美食團！加雅街6大必食餐廳

馬來西亞的美食眾多，而且十分便宜，港幣二、三十元便可吃到豐富美味的一餐。近日Sally到訪沙巴，不時到著名的美食街「加雅街」搵食，那裡是亞庇市內的主要街道，平日亦齊集多家特色餐廳，可以一次過嚐盡馬拉美食，而且性價比高。以下為大家綜合了6家必食餐廳，計劃去沙巴的朋友記得bookmark啦。

1. 怡豐茶室

這裡的超人氣叻沙，深受當地人和遊客歡迎。叻沙湯底的椰香與海鮮湯味道平衡，而且稀稠度適中，Sally可以喝個一滴不剩！麵底只有米粉一種，吸盡湯底精華，伴以蝦仁、雞絲、豆卜、芽菜等配料，簡單美味。 

這裡的牛雜亦十分出名，湯底與香港的腩汁湯底味道不同，較之清淡，味道卻更有層次。上次Sally到訪，雖然不用排隊，但人流絡繹不絕。溫馨提示，店家晚上不營業，周末更於下午4時便收檔，有時更會因為太好賣而提早關店，因此想食要趁早，不然會摸門釘喔！

地址：127, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
營業時間：周一至周五上午6時半至下午6時、周六及周日上午6時半至下午4時

2. 富源茶餐室

富源茶餐室是當地著名的茶餐廳，擁有數家分店，而位於加雅街的是總店。與香港的茶餐廳一樣，粉麵、小食、麵包一應俱全，不過這裡的茶餐廳多設有自助服務台，客人可自行挑選食物。而遊客來到必點咖央牛油多士，這裡的咖央醬椰香十足，再夾上一整片牛油，十分邪惡，而每份只需1.9馬幣（即約3.6港元）。此外，Sally又點了花生醬牛油多士，這裡的花生醬與香港的不同，花生味道更濃郁，也是十分推薦。

地址：53, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
營業時間：每日上午6時至凌晨1時

3. 沙巴辣椒板麵

板麵是馬來西亞華人社區的特色麵條，製作材料簡單，只有麵粉、水和鹽，而口感在上海麵與油麵之間，煙韌得來又帶爽口。而「沙巴辣椒板麵」是當地導遊向Sally推介的餐廳，主打乾撈板麵，麵條可選粗或幼。

而他們的「招牌辣椒板麵」，指定配幼麵，伴以肉碎、江魚仔、炸蔥及香蔥，客人可按照自己口味加入辣椒，再拌勻而吃，除了辣得過癮，Sally更喜歡香脆的江魚仔帶來的口感與鮮味。Sally又點了「乾撈香菇板麵」配粗麵，麵條預先以醬油調味，味道帶甜，風味與幼麵完全不同。

地址：123, GAYA STREET, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
營業時間：早上10時至晚上10時

4. 馮業茶室

馮業茶室與富源茶餐室不論是格局和食物款式都十分相似，不過馮業卻有富源沒有的「榴槤麵包」，多士塗上滿滿的D24榴槤蓉，味道香甜濃郁，榴槤控必試。配上一杯拉茶或白咖啡，便成了一頓完美的馬拉下午茶。Sally也點了咖央多士，不過相比之下，Sally覺得富源的咖央醬更香濃可口。

地址：100, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
營業時間：早上7時至凌晨1時

5. 新記肉骨茶

肉骨茶主要分為兩派，分別是胡椒味與藥材味，而亞庇市內較常見藥材味。在加雅街內有兩家著名的肉骨茶，包括是「新記」與「佑記」，而當地司機則推薦我們去新記，指湯底比較醇厚，而Sally沒有嚐勻兩家，無法比較，不過試過新記後，Sally覺得絕對值得推薦。

這裡的肉骨茶湯底順滑醇厚，有藥材味但不會太濃，當中的肉沒有骨，吃起上來更方便，而且口感軟稔，配上油炸鬼或白飯同吃，更加滿足。他們還有另一道招牌菜「砂鍋肉骨茶」，是乾版肉骨茶，可惜Sally的胃容不下兩款肉骨茶，只能下次再戰啦。 

地址： 26, Jalan Pantai, pusat bandar, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
營業時間：每日下午3時半至晚上11時

6. 瓊萬興

當地導遊為我們推介的「瓊萬興」是老字號麵包店，深受當地人歡迎，現時由第三代經營，必食招牌菠蘿包。為什麼來到馬拉還要吃菠蘿包？因為這裡的是「真·菠蘿包」，內餡注入了滿滿的菠蘿醬，微酸開胃，每次出爐都會迅速賣光。除了西式麵包，這裡亦有中式麵包點和粉麵，絕對是當地早餐之選。

地址：80, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
營業時間：周一至五上午5時至下午5時、周六及周日上午5時半至下午1時