免油炸「日式炸雞咖哩飯」健康又美味 ♡
不用油炸的「日式炸雞咖哩飯」幼兒也能吃得很滿足~大人小孩都能吃得營養均衡又健康 ♡
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食材
- 無骨雞腿肉, 1塊
- 馬鈴薯, 1顆
- 紅蘿蔔, 1條
- 花椰菜, 適量
- 白飯, 適量
- CANYON兒童咖哩塊, 1盒
- 水, 適量
- 東丸炸雞粉, 1包
料理步驟
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步驟 1：超方便的「東丸炸雞粉」，它是有顆粒的炸雞粉。
步驟 2：將切好的雞肉放入夾鏈袋，倒入一小袋炸雞粉搖一搖讓每塊肉都沾上粉。
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步驟 3：將雞肉一一擺上烤盤裡。放入水波爐以炸雞功能烘烤約20分鐘即完成，此步驟也可以用平底鍋煎熟或是預熱烤箱200度烤15-20分鐘。
步驟 4：在鍋中倒入些許油後將馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒，炒至有點軟化後倒入蓋過食材的水量待煮滾。
步驟 5：滾了之後放入CANYON兒童咖哩塊，煮至食材熟透即可盛盤。
步驟 6：香噴噴的「日式炸雞咖哩飯」可愛上桌 ♡
步驟 7：顏色繽紛很吸引小孩子唷~營養美味的咖哩與蔬菜配上免油炸的炸雞完全就是100分 ♡
步驟 8：爸爸的大容量咖哩飯，煮一鍋就能滿足全家人的味蕾 ♡
步驟 9：甜甜的咖哩香讓Ingrid小妞一直扒飯~~~
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