提起哪種蔬菜膳食纖維較高，好多人只會想到芹菜、蓮藕等有絲的菜蔬，不過其實真正高纖的大有食物在。營養學家及自然療法師為大家推介十大「隱形」高纖食物，讓你有足夠選擇，令到飽足感維持到，就不會因肚餓而日日諗食嘢！仲有助消脂修身Tim！
撰文：Sunday Kiss 圖片：新傳媒資料室
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多食纖維 自動減磅
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有些人一喊着減肥，會選擇食少啲又或者甚麼都不吃，但當一解禁，即大吃大喝，搖搖效應隨即出現，體重馬上打回原形。正確方法是平日多進食高纖維的食物，除了對腸道有益外，對減肥也有一定幫助，早前芬蘭及巴西也分別有研究指出，超重人士每日攝取多15.5克纖維，三年平均減去三公斤，專家估計因高纖食物不但可飽肚，而且令想進食高熱量食物的慾望減低，變相自動減磅的情況。
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