夏天最好當然是吃凍入心的甜品,教你一次過做出3款造型超夢幻的雪糕冬甩!
烹飪時間:30分鐘
食材
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黑朱古力豆150克、雪糕700克、白朱古力豆150克、可可米適量、杏仁碎適量、冬甩3個、冷凍乾燥士多啤梨粒適量、朱古力碎適量、開心果仁碎適量、焦糖醬適量
步驟
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步驟1:焦糖雪糕冬甩:黑朱古力豆隔水溶化;
步驟2:冬甩沾滿黑朱古力醬;
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步驟3:放上2球雪糕,淋上焦糖醬;
步驟4:灑上杏仁碎,放入冰格冷藏定型即成;
步驟5:雪糕冬甩三文治:將一個冬甩橫切;
步驟6:白朱古力隔水溶化;半個冬甩沾滿白朱古力醬;
步驟7:灑上開心果仁碎及朱古力碎,加上雪糕;
步驟8:疊上另外半個冬甩,放入冰格冷藏定型即成;
步驟9:士多啤梨粒雪糕冬甩:將一個冬甩沾滿餘下的白朱古力醬;
步驟10:灑上士多啤梨粒,放上1球朱古力雪糕;
步驟11:淋上餘下的黑朱古力醬,放入冰格冷藏定型即成。