正常情況下我們都不會把雪糕倒轉食,不過日本京都就有雪糕店「反行其道」,主打「反地心吸力」的不倒雪糕!雪糕非常綿密,即使把它倒立也揈極唔跌,好過癮~雪糕店除了花心思在雪糕造型上也很注重雪糕的品質,豆腐雪糕堅持選用100%日本澤農園的國產有機大豆,黃豆味特別香濃。雪糕主打100%絹豆腐和黑芝麻黃豆粉兩種口味,還有抹茶味雪糕等選擇,梗有一款啱你口味。
雪糕以反地心吸力為賣點,吸引不少顧客在店前倒轉雪糕打卡~
豆腐雪糕口感順滑綿密,入口有陣陣大豆清香。
反地心吸引力雪糕有豆腐+抹茶味(¥350円;~HKD$24)、宇治抹茶+豆腐味(¥400;~HKD$27.5)、豆腐味(¥350円;~HKD$24)
除了豆腐和抹茶外,也有其他口味可以雙拼,如士多啤梨、芒果、紫薯、黑芝麻、柚子等等。(¥400;~HKD$27.5)
小店還有售賣其他大豆甜品,如豆腐與黑芝麻豆腐雪糕夾餅(¥300;~HKD$21)。
大豆牛奶布甸 (¥300;~HKD$21)
布甸滑捊捊~
大豆製冬甩 (¥180;~HKD$12.5)
冬甩有豆腐味、抹茶味、朱古力味、柑橘味、黑芝麻味等等。
豆沙包 (¥550/300g;~HKD$38)
大家到京都記得試試這款食得又玩得的反地心吸力雪糕!
手づくり工房 京豆庵
伏見稻荷店
地址 :京都市 伏見区深草秡川町16-20
營業時間:星期一至日 9am - 6pm
電話:+81 75-641-1887
嵯峨嵐山店
地址 :京都市 右京区嵯峨天龍寺立石町2-1(野々宮バス停前)
營業時間:星期一至日 9am - 5pm
電話:+81 75-881-3560
授權轉載:IGkinoko.maru、emily19911220、hitominnie0417、s.akane71
部分圖片來源:FB手づくり工房 京豆庵 京都嵯峨嵐山店](https://www.facebook.com/kyouzuan/)
IRENE TAM 提醒了我,放假搵靚雪糕食
2018年11月12日12:33
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