新疆阿拉爾市地處塔克拉瑪干沙漠邊緣，土地鹽鹼化嚴重。內媒上周六（28日）報道，當地今年5月在援疆幫助下和寧波大學合作，在鹽鹼水實驗養殖從浙江台州三門縣引進的青蟹，目前首批海蟹已進入收穫期。
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阿拉爾市了保持土壤酸鹼平衡，每年用大量塔里木河水對土地壓鹼，產生的鹼水匯聚出4,300餘畝鹽鹼水域。寧波大學教授王歡稱，鹽鹼水地有很好的礦質元素，養出的青蟹不但青背白肚賣相好，口感也鮮甜，和東海地區養的海鮮基本上沒甚麽差別。
阿拉爾市今年在300畝鹽鹼水域養殖3萬隻青蟹成功後，明年將擴大到1,400畝，產量預計可達50噸。
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