(中國菜)陳皮牛肉餅

食材
免治牛肉 250g
陳皮 1片
醃料
生粉 1茶匙
生抽 1湯匙
糖 1茶匙
水 1湯匙
胡椒粉 適量
作法:
1 ：
陳皮用水浸泡30分鐘,刮囊,切絲
2 ：
免治牛肉,陳皮和醃料拌勻
3 ：
用100度蒸8分鐘