太陽蛋吐司
地面濕濕的,天空看起來也灰濛濛的寒意不減,聽說低溫還會持續呢煮婦已經把自己裹得跟熊一樣了。瞧….今天的早餐,應該可以感受到我對太陽的渴望吧(笑)
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食材
- 吐司, 1片
- 蛋, 1顆
- 馬茲瑞拉起司, 適量
- 鹽、黑胡椒粉, 少許
料理步驟
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步驟 1:在吐司中間,用刀畫一個正方形(下手要輕,不可以切到底)
步驟 2:用湯匙將中間的吐司壓扁,形成凹槽
步驟 3:在凹槽裡打顆蛋,四周鋪上馬茲瑞拉起司
步驟 4:預熱烤箱,180度,烤10分鐘,灑點鹽、黑胡椒粉調味,完成
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