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【六七折】環球海鮮嚐鮮盛宴
香港喜來登酒店咖啡廳全新【環球海鮮嚐鮮盛宴】自助午餐及晚餐,即日起至8月31日經網上預訂尊享高達六七折獨家優惠!一同享受頂級海鮮滋味!
酒店助理行政總廚 Martin Carrasco 嚴選一系列時令環球海鮮,帶來鮮味十足的海鮮盛 香港喜來登酒店咖啡廳呈獻【環球海鮮嚐鮮盛宴】自助午餐及晚餐,嚴選一系列時令海鮮, 包括無限量供應的波士頓龍蝦、新鮮即開時令生蠔、冰鎮海鮮、刺身及亞洲特色美饌, 為您帶來鮮味十足的海鮮盛宴。海鮮控萬勿錯過升級版無限供應波士頓龍蝦(限自助晚餐供應)、新鮮即開時令生蠔、冰鎮海鮮(如 蟹腳、大蝦、青口、螺、蜆等)、空運到港的刺身和壽司,加上亞洲風味美食如日式黃金焗蠔、馬來西亞 海鮮叻沙、韓國泡菜海鮮鍋、印度咖喱等時令美饌,於自助午餐及自助晚餐時段輪換供應,以優質海鮮滋 味美饌俘虜饕客味蕾。
匯聚環球頂級海鮮滋味
咖啡廳搜羅一系列環球頂級海鮮滋味,包括來自法國及美國的即開新鮮生蠔、鮮甜多汁的鱈場蟹腳、麵包 蟹、青口、大蝦及空運到港的刺身和壽司,如新鮮吞拿魚、阿根廷紅蝦、鱆紅魚、油甘魚、肥厚鮮帶子、 赤貝、鰻魚壽司、吞拿魚壽司、迷你雜錦魚生飯等,週末週日加推中拖羅香蔥吞拿魚腩蓉手卷及帶子壽司 等升級滋味,豐盛非常。
由5月起,自助餐的冰鎮海鮮區於晚餐時段將全面升級無限量供應爽彈鮮甜的波 士頓龍蝦,讓饕客們大快朵頤。
亞洲惹味海鮮美饌共冶一爐
除主打的海鮮、刺身及壽司外,酒店助理行政總廚 Martin 以優質食材烹調富有亞洲風味海鮮美饌,打造展 開一場精緻的鮮味盛宴。日式黃金焗蠔以肥大肉厚生蠔入饌,上面鋪滿秘製日式美乃滋,口感滑溜鮮甜的 生蠔及和風醬汁配合得天衣無縫;
惹味的馬來西亞海鮮叻沙以椰漿及香辛料為基礎,搭配豐富的海鮮食材 燉煮成濃郁獨特的湯頭,叫人食慾大增;
香氣撲鼻的香辣小龍蝦鍋肉質鮮嫩彈牙,帶著鹹香微辣的調味, 令人愛不釋手;Martin 亦將家喻戶曉的韓國鍋料理升級成韓國泡菜海鮮鍋,泡菜湯微辣中帶點海鮮的鮮甜, 更見惹味。
糕餅大師主理期間限定亞洲風味甜點
酒店行政糕餅總廚陳淦森師傅 (Sam)及團隊匠心巧製一系列亞洲風味甜點,當中亞洲風味蛋糕卷四重奏— 師傅分別四款亞洲飲品或食品:泰式奶茶、港式阿華田、日式抺荼及東南亞地道斑蘭蛋糕為靈感,製作四色迷你蛋糕卷,輕盈鬆軟的海綿蛋糕搭配豐厚的忌廉,味道濃郁順滑,只需一口已能讓你回味無窮;
另備 迷你泰式芒果糯米飯,香甜的芒果與濃醇的椰奶、配合糯米飯綿軟煙韌的口感,甜鹹滋味讓人欲罷不能。
【環球海鮮嚐鮮盛宴】自助午餐及晚餐 供
應時間: 2024 年5月 1 日至 8 月 31 日
地點: 咖啡廳
地址:香港九龍彌敦道 20 號香港喜來登酒店2樓
香港喜來登酒店網上商店預訂【環球海鮮嚐鮮盛宴】自助午餐或自助晚餐尊享高達六七折獨家優惠。
自助午餐: 星期一至五 成人:HK$368 小童:HK$184 星期六,日及公眾假期 成人:HK$468 小童:HK$234
自助晚餐: 星期一至五 成人:HK$718 小童:HK$359 星期六,日及公眾假期 成人:HK$768 小童:HK$384
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