【健康醫療網/記者張慈恩報導】長期致力於永續與全人健康的佳格食品集團,正式發布2024年「以愛樂活營養教育計畫」。 佳格永續長陳文琪與台灣食物銀行聯合會理事長方荷生、弘道老人福利基金會執行長李若綺、老五老基金會執行長游麗裡、營養師代表許青雲及台灣中餐名廚阿義師張侑霖共同宣布,將透過定期物資捐贈、志工媒合以及營養教育三大行動,貫徹佳格「全家的營養健康夥伴」使命,積極響應政府健康台灣深耕計畫,攜手社福夥伴共創狀態更好的樂齡台灣!
「以愛樂活營養教育計畫」以食為善 三大行動助力樂齡長者
國發會表示,台灣將於2025年邁入超高齡社會,每五人中就有一人是65歲以上長者,不僅為長照系統帶來挑戰,更加劇社福機構的負荷。佳格將以企業資源和影響力,支持社福機構擴大服務範圍,共同創造長遠有效的公益行動影響力。
永續長陳文琪表示「『以愛樂活』從單純的公益捐贈,發展成結合物資捐贈、志工媒合和營養教育的綜合性計畫,透過利害關係人的合作,創造更大的影響力,為樂齡台灣創造更美好的未來。」
圖說:佳格食品集團永續長陳文琪分享以愛樂活營養教育計畫三大行動。
定期物資捐贈 完善長者營養缺口
關懷超過13縣市共2500戶邊緣戶弱勢長者,以三個月為週期,持續供應長者日常所需的蛋白質、葡萄糖胺、鈣質和膳食纖維等營養。透過長期物資捐贈,佳格希望幫助長者維持健康,改善因牙口不佳與消化機能退化而影響食慾,進而造成的營養不足,預防肌肉流失和骨鬆等問題。
圖說:佳格關懷超過13縣市共2500戶邊緣戶弱勢長者,率先捐贈7500份營養補給箱,並號召企業與社會大眾響應認捐。
台灣食物銀行聯合會理事長方荷生表示「隨著高齡人口比例上升,觀察到社區中獨居長者增加,加上物價上漲與志工人力短缺,更讓經濟弱勢長輩無法獲得足夠營養。在這樣的背景下,我們呼籲更多的民眾與志工,攜手關心獨居長輩的需求,讓他們不僅能吃飽,更能吃得健康!」
志工媒合填補社福機構人力缺口 讓長者活力與社交力UP UP
佳格發現台灣社福機構面臨物資和志工雙缺的困境日益嚴重,去年開始協助社福單位招募志工夥伴,今年將聚焦長期志工媒合,期盼能幫助社福機構解決人力短缺問題,也為長者帶來更多溫暖和關懷。
弘道老人福利基金會執行長李若綺也表示「社福單位志工短缺是長期痛點,去年透過佳格媒合成功的志工,至今已成為助老服務的好幫手,希望今年可以號召更多人一起參與。」
佳格「營養好呷」循環菜單與研習班 營養教育從日常輕鬆做起
首度攜手高雄市社區營養推廣中心黃惠芳營養師、嘉義市社區營養推廣中心侯信吉營養師、新竹市社區營養推廣中心鄭羽伶營養師、大林慈濟醫院黃靖琇、長庚科技大學保健營養系許青雲教授暨營養師及台灣中餐名廚阿義師張侑霖,推出專為樂齡長者量身打造的「佳格營養好呷循環菜單」;參與循環菜單製作的許青雲表示,對長者來說吃得下、吃的開心最重要,所以在菜單設計上除了滿足營養需求,也要考量長者的飲食偏好,希望讓長者在獲得營養同時,也能享受品嘗美食的樂趣。
圖說:佳格食品集團首度攜手社區營養專家與台灣中餐名廚,發布專為樂齡長者量身打造的「佳格營養好呷循環菜單」。
老五老基金會執行長游麗裡分享:「去年與佳格舉辦的營養研習班廣受好評,社區長輩不斷敲碗加場,佳格也非常積極給予資源,有這種理念契合的夥伴可以一起前行真的很幸福!」
「佳格營養好呷循環菜單」將免費提供給全台社區共餐據點以及邊緣戶送餐服務單位使用。 此外,廣受社區長者好評的佳格營養研習班,今年也會擴大辦理巡迴全台共12場,透過營養師傳遞營養健康相關知識以及循環菜單料理教學,幫助更多長者改善健康狀況,提升生活品質。
佳格食品集團以「用心成就美好生活」為核心價值,致力於促進國民健康福祉,用營養與健康的產品和服務,陪伴每個人成為可持續發展的目標,誠摯邀請樂齡長者與國民一同響應物資捐贈以及參與志工活動,創造狀態很好的自己,成就樂齡台灣!
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