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將黑色的態度從香港帶至台灣|專訪選賣店Secert Service主理人JOE

明周文化
更新於 2023年06月06日10:30 • 發布於 2023年06月06日09:02

在台北古意盎然的大稻埕迪化街,這裏有着各種充滿歷史風味的文化小店、寺廟、和老店,走着走着,卻驚喜地發現一家以歌德式風格裝潢的Avant Garde先鋒系選買店—Secret Service。

Secret Service不論店舖氛圍、選買服飾,還是那種藝術氣質,都相當獨特,猶如一股清泉般神聖不可侵犯,一問之下,才發現原來Secret Service是由一位在時裝界打滾多年的香港人在十多年前來到台灣所開辦的,到底他是怎樣透過Secret Service,向台灣人呈現出黑色的獨特美學呢?

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問:Hello Joe,你可以先介紹一下自己和Secret

Service嗎?

Joe: 其實我是在歐洲長大的,在十多歲的時候就開始踏足時裝業,先是在Jean Paul Gaultier和Dr. Martens裏擔任銷售員,到了八十年代末回流到香港並在Joyce裏工作了數年後,在尖沙咀百利開了一家小店,輾轉數年後便來到台灣,當時替台灣D-mop工作,曾經為他們在這裏開辦全球第一間Y-3分店(編按:不說不知道原來全球第一間Y-3分店是在台灣!)數年後累積一定經驗後便開辦了Secret Service這家選買店。

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問: 為什麼二十年前你會從香港移民到台灣創立Secret Service呢?

Joe: 我想是因為當年我看到時裝界有許多非主流,卻潛力十足的後起之秀,於是為了讓台灣人欣賞到這些前衛而獨特的設計,於是我便創立了Secret Service。

問: 可以跟我們分享在Secret Service或你店舖選買過的品牌中,讓你最「深刻」的黑色設計嗎?

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Joe: 初期會是日本的Julius和美國的Rick Owens,他們當時的出現彷彿帶起了先鋒系的風潮。到了第二個階段,則是一「工匠品牌」如Geoffrey b small,他們選用了全世界最好的物料和染製方法去製作衣服。與現今時裝行業一貫循規蹈矩、系統化的製作和展示方式截然不同,基於Geoffrey b small早在三十年已經創立,他們已有自己一套的製作方式,而這樣讓他們更能專注於設計出優質的服裝,而這也對我們Secret Service的方向及營運手法造成一定啟發。

問:不少人都覺得黑色這種顏色很單調,而你覺得黑色這種顏色背後有着什麼意思?

Joe: 其實黑色對我而言未必適合每一個人,基於每一個人有不同的性格、喜好甚至藝術觀,不同布料的黑色,也呈現出不同的感覺和氛圍,黑色的衣服要穿上身,並經過心思搭配,才能穿出代表它的靈魂和品味。另一方面黑色並不僅僅是一種顏色那麼簡單,它也代表了一種態度,就像山本耀司所言:「我不打擾你,請你也別打擾我。」。

問:對你而言,穿上Secret Service店舖裏Avard Gard暗黑系的服飾,會呈現出一種怎樣的氛圍和氣質?

Joe: 我很有信心的說不論是Secret Service選購的品牌,還是我們自己出產的服飾,都是經過嚴格的挑選的,而每一位進來Secret Service選購服飾的客人,都是對服裝有一定認識,又或是想提升自己品味的,因此穿著Secret Service旗下服飾的人,所呈現的氣質必定也是截然不同的。

問: 作為一位在這行業打滾多年的資深買手和設計師,你覺得香港和台灣兩地的人對於Avard Gard暗黑系有什麼看法?

Joe: 先談香港吧,我認為Avard Gard這種風格在香港過於氾濫和流行化,你還沒來得及深入認識和了解這個品牌,已經有另一個品牌出現,彷彿大家都在追隨趨勢,而不是一種風格和美學,也缺乏了對黑色的深度。而在台灣,這裏的人喜歡追求意識形態,而不是流行,這裏的人衣著也比較樸素和着重內涵,儘管相比起香港、台灣並不是真的一個很時尚的地方,但這裏的人則比較專注對於「Avard Gard」的風格和美學。

問: 而另一方面,在台灣營這類型價格偏高的「Avard Gard 系」店舖,又有什麼困難呢?

Joe: 當然有一定的困難吧!但我們大多數的客人都是業界的「專業人士」,他們都是從事設計、藝術甚至是時裝行業的人,他們擁有足夠的消費力,而且在Secret Service裏出售的服裝,在其他地方是找不到的,所以我們店舖的服飾也有一定的獨特性。

問: 自創立Secret Service後,有沒有遇過一些特別的「Avard Gard系」的客人,讓你留下深刻印象的?

Joe: 有的!他是一位在台灣一間名為實踐大學的建築系教授,由於他從小到大都對打扮十分感興趣,也非常懂得搭配衣服,縱使他並沒有模特兒身形,但也穿得十分好看,因此令我對他留下了深刻印象。

問:為什麼多年來你對於「黑」這種顏色情有獨鍾?

Joe: 我認為黑色這種顏色是對於你身邊周遭事物的反應,同時我覺得黑色也塑造了一個屬於我的角色。

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