結業潮｜「雲吞生麵食」屹立深水埗逾30年離場　沙士期間賣10元碗「救港」

本港餐廳結業潮持續，連平民美食天堂的深水埗亦未能倖免。近日，屹立於北河街逾30年的老字號街坊麵店「雲吞生麵食」被網民發現貼出公告，表示將於周日(24日)結業，令不少人感到惋惜。許多人回想起這家麵店在沙士期間推出的10元一碗雲吞麵和3元一碟油菜，藉此「救港」，讓人不禁感慨萬千。

招牌雲吞大如乒乓球

「雲吞生麵食」結業的消息在網上群組迅速傳開，在Facebook的「香港突發事故報料區及討論區」上，有網民發文表示「真係好可惜，啲麵好好食！雖然只有幾款餸選擇，但雙拼都只係45元」。據悉，這家麵店的5個紅底黃字招牌可謂是當地的地標之一。店內裝修陳舊，手寫招牌和舊式竹筷子，充滿了舊時香港麵檔的風味。招牌雲吞每日現場即包，體積如乒乓球般大小，餡料以鮮蝦為主，讓許多食客在品嚐後都讚不絕口。

網民：真心救港20年前

不少網民在帖文下留言表示：「又一間鋪用結業這方式來表現經濟好」、「香港租金太貴，市民百上加根(斤)」、「做生意完全無生存空間」，亦有街坊表達不捨之情，回憶道：「中學食個時仲係10蚊碗」、「雲吞成救港10蚊，蠔油生菜3蚊，真心救港20年前」。

原文刊登於 AM730

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