沙田凱悅酒店咖啡廳將於12月推出「聖誕美點下午茶」,甜點造型可愛吸睛,百利甜酒朱古力脆米蛋糕是打卡之選,半圓外形酷似聖誕老人的大肚腩,鬆軟的海綿蛋糕做底;甜酒朱古力慕斯伴粒粒脆米,口感豐富帶酒香;夏威夷果仁白朱古力蛋糕製成鹿角形狀,造型吸睛可愛;白朱古力混合香脆的夏威夷果仁碎,甜中富有堅果香氣;表面綴以雪花裝飾的蛋酒糖漬雜果撻,以及禮物形狀的紅酒香梨慕絲等。另有聖誕必備的乾果甜麵包配白蘭地酒汁、栗子慕絲蛋糕及紅莓忌廉泡芙等。
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鹹點方面重點推介鮮蝦青瓜沙律,青瓜先浸泡雞尾酒,搭配彈牙的鮮蝦,清新鮮美;油潤的風乾巴馬火腿與蜜瓜一向是絕配,再綴以一片芳香的薄荷葉,入口更為清新;烤火雞布利芝士三文治是應節之選,配襯多款咖啡及茗茶,讓下午洋溢愜意歡愉的氣氛。
沙田凱悅酒店聖誕美點下午茶
日期:12月2日至2025年1月1日
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時間:3:00pm-5:00pm
收費:港幣$488兩位,另加10%服務費及1%附加費,支援零碳足食(亞洲)持續對抗全球暖化
查詢電話:3723 7952
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地址:新界沙田澤祥街18號
註:資料及價錢以餐廳公布為準
聖誕下午茶2024:shorturl.at/HIeKU