識飲識食
【聖誕2024】精選聖誕及除夕套餐
Woolly Pig 旗下餐廳今個聖誕及除夕推出限定菜單!有機威靈頓牛柳套餐、帝皇三文魚威靈頓套餐及聖誕蜜糖烤火腿套餐讓您與親友享受醉人美景與美食,共同慶祝佳節!
HUE Dining 聖誕到會套餐
HUE Dining 精心推出三款充滿儀式感的聖誕到會套餐,包括有機威靈頓牛柳套餐、帝皇三文魚威靈頓套餐及聖誕蜜糖烤火腿套餐,最多可供五位客人享用,於 12 月 15 日至 12 月 27 日( 12 月 24 日和 25 日除外)期間限定供應。有機威靈頓牛柳套餐(港幣$1,980)包含澳洲 Clayton 有機威靈頓牛柳,肉質厚實的有機牛柳混合蘑菇蓉、菠菜、鴨肝醬,搭配紅酒燴乾蔥、芥末薯蓉、迷你甘筍和牛骨髓汁,盡享奢華體驗;或選擇帝皇三文魚威靈頓套餐(港幣$1,980)。喜歡傳統聖誕美食的客人絕對不能錯過聖誕蜜糖烤火腿套餐(港幣$1,980),烤焗至完美的煙燻日本黑毛豬梅頭肉,搭配鴨脂烤薯、炭烤花椰菜和甘筍,讓人回味無窮。最後享用海鹽焦糖奶油蘋果派和迷你堅果撻,為豐盛節日派對劃上完美的句號。
長沙泳灘跨年倒數慶祝活動
位於香港最長的白沙灘—長沙泳灘的 Bathers 是理想的海灘度假勝地,讓您在節日遠離繁囂,在城市中的一片綠洲放鬆身心,迎接新的一年。於除夕當天(12 月 31 日),Bathers 限定推出除夕夜菜單,只需港幣$380即可享精緻的三道菜料理;
6 至 11 歲的兒童更可享優惠價港幣$140,適合一家大小到海邊度假,展開不一樣的美食之旅。首先以一系列分享前菜揭開序幕,包括清爽的卡布里沙律、金黃酥脆的炸魚薯條和淋上乳酪醬的大蒜茄子。主菜方面,客人可選擇燒春雞、烤大蝦或肉質粉嫩的和牛扒,最後以黑森林蛋糕或芒果椰子提拉米蘇為節日盛宴以甜蜜作結。
Bathers 絕對是家庭聚餐的不二之選,兒童餐牌確保小朋友也能享受量身打造的節日用餐體驗。重點推介迷你和牛芝士漢堡,佐以生菜、番茄和油封洋蔥,營養均衡;或選擇開胃可口的芝士番茄醬意大利扁麵和小朋友最愛的炸魚薯條。帕馬臣芝士雞扒同樣充滿驚喜,香脆麵包糠炸雞胸加入番茄醬、水牛芝士、帕馬臣芝士和火箭菜,芝味無窮;以及健康之選茄子餡餅。每份兒童餐均含一份薯條及一杯飲品,貼心為家庭聚餐作完美安排,讓您在節日共享天倫,留下難忘回憶。
District 8 除夕晚市套餐
位於圓方天台的法式餐酒館 District 8,貼心打造兩道菜及三道菜除夕晚市套餐(港幣$410/兩道菜;港幣$460/三道菜),滿足不同客人的需求。盛宴首先以精緻的前菜揭開序幕,暖心栗子湯加入蜜餞煙肉和香蒜麵包粒作點綴,讓人食指大動;雞肝醬芭菲佐以士多啤梨凝膠,酸甜開胃。主菜選擇豐富,包括烤焗至完美的烤鵪鶉或香氣四溢的蘑菇松露意大利飯。鋸扒迷可選肉質粉嫩的安格斯肉眼扒(另加港幣$60/位),搭配烤骨髓、英國約克郡布丁、羽衣甘藍和手切薯條,帶來非一般的牛扒盛宴。盛宴怎少得了甜品?客人可以享經典芝士蛋糕或檸檬撻,為除夕晚宴完美作結。
為了讓節日盛宴氣氛更上一層樓,餐廳貼心提供聖誕熱雞尾酒,包括熱紅酒(港幣$85)、熱黑冧酒(港幣$90)和酒香熱朱古力(港幣$90)。
敬請提前預訂,與親友一同享受非凡聖誕盛宴,留下難忘回憶。客人可透過餐廳網站了解更多資訊及預訂。
*本文章的內容若未經授權,不得轉載