食材 三文魚頭 1個 蕃茄 1個 薯仔 1個 水 1000ml 鹽 適量 作法: 1 : 蕃茄切件,薯仔切件 2 : 用油將三文魚頭煎至金黃...
食材三文魚頭 1個蕃茄 1個薯仔 1個水 1000ml鹽 適量作法:1 :蕃茄切件,薯仔切件2 :用油將三文魚頭煎至金黃色3 :滾水撞入魚頭,用大火煮5分鐘4 :湯中加入蕃茄,薯仔,用小火再煮15分鐘5 :加鹽調味