PHOTO CREDIT: Just Kitchen
你喜歡吃披薩嗎?看似簡單的披薩其實蘊含了非常多的學問!餅皮的厚薄之分、餡料的分布是否均勻,當然還有重要的醬料、起司…就算是同一個口味,每一家店做出來的披薩口感跟口味都有可能大不相同。這次編輯挑選了台北地區8間人氣的披薩店跟大家分享,有空不妨去試試看吧!
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8間台北披薩店pizza推薦清單
- PIZZA CENTRAL
- LNY小紐約披薩
- Osteria by Angie
- Solo Pizza Napoletana
- 披薩有張臉 PIZZA HAS A FACE
- 蘇阿姨比薩屋
- Salt & Stone
- Pino Pizzeria Ristorante
台北pizza推薦:PIZZA CENTRAL
PHOTO CREDIT: Just Kitchen
Just Kitchen(JK廚房)推出新披薩品牌 「PIZZA CENTRAL- NY STYLE」,共推出 8 款紐約道地風味+ 1款專為台灣研發的12吋披薩,搭配趣味性的披薩命名:「好吃到想偷走的四種起司披薩」、「調情大師標配義式臘腸披薩」、「大學女孩最愛夏威夷派對披薩」,光聽名字就覺得超好吃!
還有一款最特別的是特別為台灣市場量身打造「我來自紐約但我喜歡台灣味披薩」,鋪滿台灣味十足的控肉並灑上蔥花和花生粉,喜歡嚐鮮的朋友不能錯過。
台北pizza推薦:LNY小紐約披薩
位在中山站的這間小紐約披薩是許多人心目中的經典,假日用餐的話建議要先預訂,否則可能會需要排隊喔!店內是工業風的裝潢風格,非常美式。
店內披薩的口味選擇非常多,還可以用雙拼的方式想用到兩種不同的口味,如果你喜歡吃辣,特別推薦「布朗斯披撒」內含莫札瑞拉起司、披薩番茄醬、墨西哥香料雞丁、墨西哥辣椒、切達起司;還有推出一款甜的「大蘋果披薩」,也推薦給大家。
?敦南店:臺北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10-1號 02 2579 6692
?中山店:中山北路一段140巷中山區台北市104號 02 2511 0105
台北pizza推薦:Osteria by Angie
Osteria by Angie是非常正統的義式餐廳(還有獲得義大利官方的認證),許多在台義大利人都非常喜歡,餐廳裝潢得非常大氣,餐點的評價也相當好!他們的披薩是窯烤披薩,外皮烤的微焦微焦,吃起來會越嚼越香。
披薩只是他們一部分的餐點,如果喜歡生火腿的話,這邊的前菜義式精選火腿拼盤非常推薦,還有各式各樣道地的義式料理等你來品嚐。
?大直店:台北市中山區樂群三路61號 02 8502 7733
台北pizza推薦:披薩有張臉 PIZZA HAS A FACE
位在大稻埕的披薩有張臉是一間非常可愛的店,老闆曾經解釋說取這個名字是因為人有各種不同的面貌,其實披薩也是,他們的slogan是:「不管在哪裡、做什麼,吃 PIZZA 都可以是一件很酷的事 。」
點餐的部分,分為紅臉、白臉、綠臉披薩,每片披薩都做得非常細緻,幾乎每一口都可以咬到平均的料,可以感受得到店家的用心。店內也有販售一些啤酒可以搭配享受。
?台北市大同區延平北路二段28號 02-2555-7759
台北pizza推薦:Salt & Stone
Salt & Stone位在台北101購物中心的四樓,價錢其實比想像中親民,主餐大約落在300-400之間,有披薩、義大利麵、烤雞、牛小排等等,另外也特別推薦大家可以點點看沙拉(牛排沙拉、章魚沙拉都非常特別),份量很充足,大概可以2-3人分享。
最多人推薦的是他們的甜點胡桃派,外表有點酷似提拉米蘇,但實際上是滿滿香甜爽脆的堅果!
?臺北市市府路45號4樓 02 8101 8177
台北pizza推薦:Pino Pizzeria Ristorante
被編輯們讚譽有加的披薩就是這家!提供天然道地的義大利美食,包括了披薩、義大利麵,還有飽受好評的義大利燉飯,而且食材幾乎都是來自義大利,讓大家可以吃到最原味的美食。
?1號店:台北市士林區中山北路六段140號 0905 816 162
?2號店:台北市士林區中山北路六段454號 0965 165 252
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