港人近年熱衷北上消費，日清食品(01475)董事長兼首席執行官安藤清隆坦言，今年首季冷凍食品的銷量有所下跌，或與港人北上消費及用餐有關，導致冷凍食品的需求有所下降，但認為情況「已見底」，集團亦推出不同新品應對。他又指，即食麵的銷售仍然強勁，同時受惠越南及南韓市場帶動，相信今年盈利能有中單位數的增長。
日本版本的即食麵在香港大受歡迎，即使較當地有一定溢價亦大受歡迎。安藤接受訪問時表示，去年日清亦推出新的旗艦產品，使用日本即食麵的原材料及配方在香港生產，以吸引客戶，並希望由本地生產能減少碳足迹。
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港即食麵不加價
至於產品價格方面，他稱，近期有部分內地即食麵巨頭進行加價，但該為價格調整會令消費者感到困擾，故傾向從成本方面入手，旗下香港以及內地的即食麵將不會加價。
集團周一(3日)宣布收購南韓零食品牌Kemy母企Gaemi Food，安藤表示，收購後不希望對該企的營運進行過多干預，同時希望學習南韓企業的食品規式及商業文化，並會積極探索新的收購機會。
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