在香港無人不知的譚仔三哥米線,是不是人氣No.1小編不敢講,不過至少日本是這樣宣傳的~譚仔三哥米線已在3月31日正式登陸日本,讓日本和香港兩地都很期待!在開店前一起看看日本的店面和菜單~
譚仔三哥米線的日文讀作「タムジャイ サムゴー ミーシェン 」,日本1號店將於新宿開幕,緊接2號店會在4月14日於吉祥寺開幕、3號店會在4月21日於惠比壽開幕!
日本店沿用香港新式店舖風格,以瓷磚和霓虹燈帶來港式氣氛,又有各種廣東話如「凍檸茶少甜」、「三哥見」等文字做裝飾,感覺很有活力!
▲新宿店設計圖,共有2層
▲香港店面對比
▲入口附近就是煮米線的廚房。
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日本menu
日本店的菜單跟香港大同小異,有6種湯底選擇,包括麻辣、番茄湯、清湯、煳辣、酸辣、三哥酸辣。
▲翻譯成日文的湯底名有點可愛!
當然亦有10種辣度選擇~
配料方面有25種選擇,部分是由香港直送。日方指雞胸肉、豬腩肉、乍醬都是香港人氣之選。
▲日本的配料照片感覺更簡潔了!
小食當然少不了定番的土匪雞翼,另外還有蒜泥白肉、涼拌皮蛋等11款。
日本限定menu
日本店將有原創小食「原個黑醋番茄」及「芥末醬菠菜」,連香港也吃不到!
原個黑醋番茄 ¥350 芥末醬菠菜 ¥300
另外日本店會提供酒清飲品,包括生啤酒、highball、香港奶茶sour(!)等,大家去日本朝聖的話必點!
香港vs日本價錢比較
價錢方面當然是香港吃比較便宜~但日本定價也沒有高太多,以下選了幾款菜式給大家做個比較~
菜式 港幣 日元 清湯米線+1款食材 $33 ¥640 (~$42.8) 過橋米線 $54 ¥1,100 (~$73.6) 土匪雞翼(3隻) $22 ¥380 (~$25.4) 蒜泥白肉 (細) $26 ¥550 (~$36.8) 凍檸茶 $12 ¥280 (~$18.7)
而小編最期待的「譚仔話」不知日本會不會有呢~~
譚仔三哥米線的新宿中央通店
地址:東京都新宿區新宿3-28-16 1F /2F
時間:11:00-22:00(L.O. 21:30)
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圖片來源/ 株式会社トリドールホールディングス
Japan Walker@HK編輯Ada
BLACK-RX 將中國四川的味道帶去全世界。值得恭喜呀。
2022年03月12日13:19
村口督史 不過總係覺得普通譚仔好食過譚仔三哥少少
2022年03月12日14:28
KW 味精汤
2022年03月11日23:30
ken 原来係黄店!以後唔去食!
2022年03月11日22:49
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