生活

銅鑼灣Lunch好推介|CALLE OCHO 主打價錢親民西班牙菜 必食香辣墨魚汁焗飯

Esquire HK
發布於 01月21日23:34 • EsquireHK.com
▲ EsquireHK.com

位於加寧街 8 號,前身是Red Lobster,被Pirata Group本地餐飲集團(旗下有Pici、Pizza Project等餐廳),將它改頭換面,成為一間主打傳統歷史悠久的奧地利馬德里區域菜式的餐廳Calle Ocho,不但價錢親民,而且裝修也相當有異國風情!佔地超過2,500呎,一望無際維多利亞公園綠草如茵的景色,在這裏享受一個簡簡單單的Lunch,絕對是心矌神怡!

▲ EsquireHK.com
廣告(請繼續閱讀本文)

餐廳以其地址加寧街 8 號命名(Ocho 於西班牙文意思為「8」),甫抵達餐廳門前,便會看到由Elsa Jeandedieu Studio 所手繪的逾25呎寬壁畫,配以藍白花磚門面,相當壯觀。

廣告(請繼續閱讀本文)
▲ EsquireHK.com

廣告(請繼續閱讀本文)

餐廳裝潢每一處都洋溢著伊比利亞的裝飾風格,在享受美食之餘,同時能夠在充滿異國風情的背景裏度過不一樣的時光。室內設計充滿細節,包括隨處可見的西班牙式花磚、法蘭明歌風格(flamenco)畫作、傳統樂器及牆上的六十年代復古風扇等。一樓的火腿吧則展示了一系列的頂級風乾伊比利亞火腿,更能親自看見餐廳團隊把風乾火腿切成精緻的拼盤奉上餐桌享用。

▲ EsquireHK.com

招牌菜式中包括一些相對輕盈的小菜選擇,如:以西班牙火腿、蘑菇或鮮蝦製成的西班牙炸丸子(HK$50起)、很受歡迎的原特色冷肉盤 (HKD80)

▲ EsquireHK.com

另一款前菜脆炸豬耳(HK$80)也是筆者相當喜歡,配以醃青辣椒及秘製泡菜蛋黃醬,這種滋味也只得這裏才有!

▲ EsquireHK.com

燒墨魚(HK$140)看似簡單,但卻是西班牙新鮮空運到港的貨色,難怪口感與味道也跟平常吃的不一樣!

▲ EsquireHK.com

大蝦紅辣椒薯仔蛋餅(HK$110) 是很有傳統西班牙tapas 文化的特色大蝦配上紅辣椒,惹味十足,加上香脆的薯仔蛋餅,每一啖都很滿足。

▲ EsquireHK.com

在 Calle Ocho,每道菜都是為了分享而設計的,所以份量大大碟,3-4人食一定足夠!必食的主菜一定是傳統西班牙墨汁香辣魷魚焗飯(HK$140/HK$210),配酥炸辣魷魚及蒜味蛋黃醬,香脆的飯焦配上鮮味的墨魚汁,再加上少少的香辣點綴,味道豐富有層次,各方正也做得很平衡!

▲ EsquireHK.com

甜品方面,不要錯過Candela曼徹格芝士蛋糕配熱情果醬(HK$95),細膩綿柔,配上西班牙紅白酒,以及口味獨特的西班牙紅/白果酒(Sangria)作配搭,的確是一絕!

▲ EsquireHK.com

Calle Ocho
地址:銅鑼灣加寧街 8 號 Fashion Walk
電話:26388895

**Follow us on:

查看原始文章

更多 生活 相關文章

農曆新年2025|親戚追問人工同結婚未?5款神回應輕鬆化解長輩題
am730
網上熱話|黑衣男過年前狂搖鐵閘疑似踩線 網民倡即時報警 嫌疑人竟現身說法!
am730
七師傅2025|蛇年12生肖運程排行榜Part 1 邊個生肖排行最高?呢個生肖犯太歲都無事?
am730
【嬰兒味道】父母常常聞到BB身上有香香的味道? 研究:此味藏有親子科學秘密
MamiDaily
煎蘿蔔糕技巧|唔黐底+金黃香脆零失敗5大方法!
am730
【LINE你睇】日本耐寒大會大挑戰 零下4度比賽選手凍到喊
LINE TODAY
鱷魚雌牙裂嘴衝向男子 他竟張開雙手迎接「沼澤貓貓」
Styletc TW
全新2025年任食火鍋餐牌🍲 [ 一鍋堂 ]
konglui.food 港女食好西
七師傅2025|蛇年12生肖運程排行榜Part 2 屬龍有望升職/屬豬沖太歲反而有新機遇?
am730
新年轉新工前必讀:掌握五大因素避免行錯路、跳錯槽!
新閱會 Read For More
米芝蓮日籍主廚聯乘壽司郎 創5款情人節限定新品!人氣炙燒焦糖鵝肝回歸
am730
【LINE你睇】讓你隨時補充咖啡因 瑞士新品「咖啡軟膏」大受好評
LINE TODAY
尖東海旁出奇高質東南亞菜 大推燒牛扒/油封鴨腿泰北金麵
lastbitematters
【LINE你睇】機械狗動作靈活 農曆新年兼職舞獅
LINE TODAY
73歲嬤拋夫獨旅,搭郵輪環遊世界!108天不開手機「離了家就忘了家」:別為兒女綁住晚年自由
幸福熟齡(台灣)
夫妻不和睦、孩子不聽話...婚姻不是為了在柴米油煙中發牢騷!1觀念勇敢開始做自己
幸福熟齡(台灣)
親戚問題應對技巧 拜年時被問拍拖/人工/結婚百搭回應大法
am730
農曆新年2025|大年初一禁忌不宜剪頭髮同行房? 赤口前30個注意事項!
am730
下午茶2025:瑞吉酒店x嬌蘭 農曆新年下午茶
明報
港鐵紅磡站展出全港首列雙層列車「九廣通」 公眾可免費參觀
Yellow Bus黃巴士
下午茶2025:Vivienne Westwood Café 「經典英式下午茶」
明報
農曆新年2025|財神到、恭喜發財、孖寶668等過年最怕聽到10首賀年歌(附歌單)
am730
一口腰果酥
Cook1Cook 煮一煮
人氣熊貓搶鏡拜年 新春打卡「熊」運當頭
明報
農曆新年2025|6種新年必買年花推薦 內附寓意+打理小貼士
am730
綠茶餐廳蛇年限定賀年菜 手撕雞撈起$188 春節發財套餐$1,188起 送蛇年限定小禮品
am730
護膚美肌2025:SOFINA ALBLANC「潤白鑽亮3D立體修護面膜」+「潤白美肌晨間醒膚按摩啫喱」 朝夕無間深層修護
明報
過年為何要吃「長年菜」?竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」,2動作讓它不苦更清脆
幸福熟齡(台灣)
鴨子逃竄不給抓! 專家教正確捧鴨招
Styletc TW
全新萌爆「哥基朱古力葡撻」🐶 打卡賞「葡撻寵物帽」👒🎩 [ KFC ]
konglui.food 港女食好西
喪偶後活出一個人的精彩!70歲機車阿嬤兩度環島、背相機趴趴走:鬱卒時「離開現場」,心情就會不一樣
幸福熟齡(台灣)
農曆新年2025|正月十五前都係新年! 盤點年初四至元宵節習俗
am730