《蠟筆小新》中的野原廣志多次以濃烈的腳臭「擊退」敵人，成為片中英雄，但現實中的腳臭人士不但不能做英雄，還要被周遭的人嫌棄！不過你又知不知道，汗水本身是沒氣味的，而真正讓腳汗有臭味的罪魁禍首，竟然是它？

汗水本身無味 與細菌混合產生異味

汗本身是無味的，但汗水與皮膚上的細菌混合時就會產生異味，令我們出現體味。汗腺有兩類，其中的小汗腺 (Eccrine) 會將汗水直接分泌到皮膚表面，汗水蒸發能冷卻皮膚並降溫，但不會產生氣味，小汗腺分布在身體各部位，包括手掌、腳底。

而另一種汗腺——大汗腺 (Apocrine) 位於腹股溝、腋下等位置，大汗腺分泌的汗水較黏稠，會和不同細菌混合，產生體味，而這種汗腺在我們青春期才會開始運作。荷爾蒙變化、運動、肥胖和壓力大的人出汗也會多一些，可能是引起體臭的一種原因。但由於汗水和細菌混合才有氣味，所以出汗多少不一定對體味有影響，有時出汗少的人也可能有難聞的體味。

吃這類食物會變臭？

有些人吃了洋蔥或者大蒜等食物，身上味道也會變臭，這是因為富含硫的食物被分解後再透過汗水分泌，和細菌混合時會產生一股雞蛋變壞的氣味，如果我們吃下這些食物（如洋蔥、蒜、西蘭花、椰菜、紅肉），可能會有難聞的體味。

腳汗腺多 穿鞋悶腳細菌易滋生

腳臭主要有兩大原因，第一，按比例計算的話，足部有較多的汗腺，而且這些汗腺無時無刻都在大量產生汗水，不單只在天氣熱或運動時才排汗，而汗水在鞋中難以蒸發消散。第二，穿鞋後我們的足部處於陰暗和潮濕的環境，加速皮膚上的細菌滋生繁殖，而這些細菌會製造出異戊酸，這物質會引起腳臭味。

4招預防腳臭！

保持足部衛生：每次洗完腳都要徹底抹乾，包括腳趾之間的位置

減少汗水和濕氣：使用足部止汗劑、爽身粉等

襪子：避免尼龍質地，選擇棉質、羊毛或其他吸濕物料的襪子

鞋：如果鞋臭無法消除，應選擇丟掉鞋子

參考資料

Cleveland Clinic. (2022, April 3). Body Odor. Cleveland Clinic
https://my.clevelandclinic.org/health/symptoms/17865-body-odor

Barrell, A. (2020, March 23). What causes a sudden change in body odor?. Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/sudden-change-in-body-odor#causes

衞生署. (2020, January 21). 男性常見疾病 - 腳臭. 衞生署. https://www.chp.gov.hk/tc/static/80058.html